단백질 부족으로 인해 나타날 수 있는 5가지 증상

이런 증상, "단백질 부족"일 수 있다!

단백질은 우리 몸에서 생명 유지에 필수적인 영양소다. 근육을 구성하는 주재료로 잘 알려져 있지만, 이외에도 호르몬, 항체, 효소 등 중요한 생체 기능을 수행하는 데 필수적이다. 일반 성인의 경우 체중 1kg당 0.8g의 단백질을 하루에 섭취하는 것이 권장된다. 즉, 매 끼니에 손바닥 크기의 살코기, 생선, 두부, 콩류 등의 단백질이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 필요하다.

 

하지만 많은 사람들이 단백질 섭취가 부족한 상태에서 일상생활을 이어가고 있고, 그 결과 몸에 여러 가지 이상 신호가 나타날 수 있다. 단백질 부족으로 인해 나타날 수 있는 몇 가지 증상들을 알아보자.

단백질 부족으로 인해 나타날 수 있는 몇 가지 증상

1. 단 음식이 자꾸 당긴다

단백질은 소화와 흡수가 천천히 진행되기 때문에 포만감을 오래 유지해주고 혈당을 안정적으로 올려준다. 그러나 단백질을 충분히 섭취하지 않으면 음식이 빠르게 소화되고, 혈당이 빠르게 상승한 후 인슐린의 작용으로 급격히 떨어진다. 이렇게 혈당이 빠르게 떨어지면 몸은 배고픔을 느끼고 자연스레 단 음식을 찾게 된다. 이는 체중 증가나 당뇨병 위험을 높일 수 있다.

2. 관절·근육 통증이 발생한다

단백질은 우리 몸의 주요 에너지원 중 하나다. 충분한 단백질을 섭취하지 않으면, 몸은 근육을 에너지원으로 사용하게 되어 근육을 분해하게 된다. 그 결과 근육량이 감소하고 관절도 약화되어 통증이 발생할 수 있다. 특히 노인에게서는 근감소증 위험이 커지며, 단백질 부족은 상처 회복 시간을 늘려 근육과 관절 통증을 더욱 악화시킬 수 있다.

3. 피부 탄력이 떨어진다

피부의 진피층은 90%가 콜라겐과 같은 단백질로 구성되어 있다. 이 콜라겐은 피부의 탄력과 모양을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 그러나 단백질이 부족하면 콜라겐 생성이 줄어들어 피부가 푸석해지고 깊은 주름이 생길 수 있다. 피부 탄력을 유지하기 위해서는 충분한 양의 단백질이 필요하다.

4. 머리카락이 가늘어지고 탈모가 발생한다

머리카락은 케라틴이라는 단백질로 이루어져 있다. 단백질이 부족하면 케라틴이 제대로 생성되지 않아 머리카락이 가늘어지고, 잘 빠져 탈모 위험이 증가한다. 이는 면역 시스템이 단백질을 우선적으로 사용하고, 상대적으로 덜 중요한 모발에 단백질 공급이 제한되기 때문이다. 손톱 역시 단백질 부족으로 인해 쉽게 깨지거나 갈라질 수 있다.

5. 감기 등 질병에 쉽게 걸린다

단백질은 면역 세포를 만드는 데 중요한 성분이다. 충분한 단백질 섭취가 이루어지지 않으면 면역력이 저하되어 감기나 기타 바이러스성 질환에 취약해진다. 단백질이 부족한 상태에서는 몸속의 면역 세포들이 제대로 기능하지 못해 감염 위험이 커진다.

 

🧿단백질 섭취의 중요성 이해하기 

단백질 섭취의 중요성 이해하기

 

결론: 단백질 섭취에 신경 써야 하는 이유

단백질은 단순히 근육을 만드는 영양소가 아니라, 신체의 여러 중요한 기능을 담당하는 필수 영양소다. 단백질이 부족하면 위에서 언급한 다양한 증상들이 나타날 수 있으며, 장기적으로는 건강에 심각한 문제를 초래할 수 있다. 따라서 꾸준히 단백질이 풍부한 식품을 섭취하고, 적절한 양의 단백질을 섭취하는 것이 중요하다.

손바닥 크기의 단백질 식품을 매 끼니에 포함시키고, 다양한 단백질 원천을 통해 건강한 식단을 유지하자.