아침에 달걀, 점심-저녁엔 고기? 완전 단백질 음식은?
단백질을 효과적으로 섭취하는 방법과 완전 단백질 음식 단백질은 우리 몸의 필수적인 영양소로, 근육 증진뿐만 아니라 장기, 뼈, 혈액 등 모든 신체 조직의 성장과 유지에 중요한 역할을 한다. 효소, 호르몬, 항체를 구성하는 주요 물질이며, 1g당 4kcal의 에너지를 제공한다. 또한 면역세포와 신경전달물질을 구성하고, 수분과 산-염기 평형을 유지하는 데 도움을 준다. 이처럼 중요한 단백질을 효과적으로 섭취하는 방법과 완전 단백질 음식에 대해 알아보자.1. 단백질, 얼마나 먹어야 할까?단백질 섭취량은 체중에 따라 달라지며, 일반적으로 체중 1kg당 0.8~1.2g의 단백질 섭취가 권장된다. 예를 들어, 키가 160cm인 여성의 이상 체중이 52kg일 경우, 하루에 42~62g의 단백질을 섭취하는 것이 좋다...
2024. 8. 20.
통풍을 유발하는 최악의 음식 '이것' 만은 먹지마오
통풍을 유발하는 음식 피하기오늘은 통풍을 유발할 수 있는 음식들에 대해 알아보겠습니다. 통풍은 요산이 체내에 축적되어 관절에 염증을 일으키는 질환으로, 잘못된 식습관이 통풍 발병의 주요 원인 중 하나입니다. 통풍을 예방하고 관리하기 위해 피해야 할 음식들을 소개합니다.1. 고퓨린 식품고퓨린 식품은 통풍을 유발하는 주요 원인 중 하나입니다. 퓨린은 체내에서 요산으로 변환되기 때문에, 퓨린 함량이 높은 음식을 섭취하면 요산 수치가 상승하게 됩니다. 대표적인 고퓨린 식품으로는 내장류(간, 신장 등), 멸치, 정어리, 고등어, 홍합 등이 있습니다.2. 고단백 식품고단백 식품 역시 요산 수치를 높이는 원인이 될 수 있습니다. 특히 육류, 특히 붉은 고기(소고기, 돼지고기, 양고기 등)와 가공육(소시지, 햄 등)은..
2024. 6. 21.
