곡물조합1 당뇨 환자를 위한 혈당 안정형 잡곡밥 조합: 잘못 먹으면 독, 제대로 먹으면 약이다! 목차잡곡밥, 왜 당뇨 환자에게 위험할 수 있는가?당뇨 전문의 추천! 혈당에 착한 잡곡밥 구성법체험 후기와 주의해야 할 곡물 조합Q&A: 자주 묻는 질문들결론 및 요약 키워드1. 잡곡밥, 왜 당뇨 환자에게 위험할 수 있는가?흰쌀밥 대신 잡곡밥을 찾는 사람들은 대부분 건강을 위해서다. 하지만 잡곡밥이라고 해서 무조건 혈당에 좋은 것은 아니다. 오히려 잘못 섞은 잡곡은 혈당을 급격히 올려 당뇨 환자에게 독이 될 수 있다. 잡곡 중에서도 찹쌀, 강낭콩, 옥수수류는 혈당지수(GI)가 높아 식후 혈당 상승을 유발할 수 있다. 한국영양학회와 서울의대 내분비내과 연구에 따르면, 잘못 구성된 잡곡밥은 흰쌀밥보다 더 높은 혈당 반응을 보이기도 한다. 당뇨 환자들은 식후 혈당이 급상승하면 인슐린 저항성이 악화되고, 장기적으.. 2025. 6. 19. 이전 1 다음