나트륨 과잉1 진한 국물이 간 건강을 해친다? — 간 수치를 높이는 국물 습관의 진실 ✅ 목차몸에 좋다던 국물, 왜 간에는 독이 될까?진하고 짠 국물, 간 수치 악화의 원인간 건강을 지키는 '좋은 국물' 선택법실제 사례와 전문가 의견Q&A: 간 건강과 국물에 대한 궁금증 해소서론: 몸에 좋다는 국물, 정말 건강할까?“국물은 몸에 좋다”는 인식은 오랫동안 한국인의 식탁을 지배해왔다. 특히 사골국, 곰탕, 감자탕 등은 ‘보양식’으로 여겨지며 자주 섭취되지만, 간 건강을 중심으로 바라보면 전혀 다른 이야기가 펼쳐진다. 최근 한 60대 남성이 건강을 위해 매일 사골국을 챙겨 마신 뒤 간 수치가 무려 세 배 이상 상승한 사례가 알려지며, 국물 식습관에 대한 경각심이 높아지고 있다. 실제로 최근 연구에서도 진한 육수와 고지방 국물이 간 기능 저하와 관련이 있다는 결과가 속속 발표되고 있다.진한 국물.. 2025. 4. 14. 이전 1 다음
