라이코펜4 아침마다 먹은 건강식, 위벽 찢어지는 부작용 생겼습니다 목차건강식의 선택, 제대로 해야 하는 이유생 토마토의 공복 섭취가 위장에 미치는 영향위장을 지키는 건강한 토마토 섭취 방법결론: 위장을 보호하며 건강식 먹기1. 건강식의 선택, 제대로 해야 하는 이유최근 건강을 챙기기 위해 ‘아침 식사’를 중요하게 생각하는 사람들이 늘고 있다. 특히 공복 상태에서 소화가 잘되고, 영양소가 풍부한 건강식을 찾는 경향이 강하다. 그 중에서도 생 토마토는 항산화 작용이 뛰어나고 비타민 C와 칼륨이 풍부해 아침 식사로 인기가 높다. 많은 사람들이 이를 매일 아침 공복에 섭취하면서 건강을 챙기려 하지만, 의외로 그 선택이 위장에 문제를 일으킬 수 있다는 사실을 간과하고 있다. 위장을 보호하는 식습관은 건강 유지에 매우 중요한 요소다. 불행히도, 잘 알려진 건강식도 잘못된 타이밍에.. 2025. 6. 20. 중년 여성 유명인들의 아침 식단…물과 달걀이 빠지지 않는 이유? 목차아침 물 한 잔의 중요성달걀의 효능과 아침 식단에서의 역할유명인들의 아침 식단을 통해 배울 점1. 아침 물 한 잔의 중요성바쁜 아침, 대부분의 사람들은 아침을 거르고 출근이나 일정을 시작하는 경우가 많다. 그러나 유명인들은 아침에 반드시 물 한 잔을 마신다고 한다. 이유는 간단하다. 자는 동안 우리 몸은 수분을 공급받지 않기 때문에, 기상 후 첫 번째로 해야 할 일은 체내 수분을 보충하는 것이다. 수분이 부족하면 신진대사와 혈액순환에 문제가 생길 수 있으며, 특히 위산이 많이 생성되므로 아침 식사 전 물을 마시는 것이 좋다. 이렇게 물을 마시면 위장에 있는 독한 위산이 희석되어 유산균 음료나 커피를 마셨을 때 위 점막이 손상되는 것을 막을 수 있다. 또한, 물은 신진대사를 촉진시켜 하루를 활기차게 시.. 2025. 5. 17. 채소는 대체 왜 먹어야 할까? 암을 막는 ‘이 영양소’ 때문 채소는 대체 왜 먹어야 할까? 채소를 비롯한 다양한 식물성 식품은 건강 유지에 중요한 역할을 한다. 특히 암 예방에 도움을 줄 수 있는 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있다. 이러한 성분을 '파이토케미컬(Phytochemical)'이라 부르며, 천연 항산화제로서 체내 세포를 보호하고 암 발생을 억제하는 데 기여한다. 이번 포스팅에서는 암 예방에 효과적인 대표적인 파이토케미컬들과 이를 함유한 식품들을 알아본다.비타민 D비타민 D는 체내 염증 생성을 억제하고, 유전자 발현 및 세포 증식에 영향을 미쳐 암 예방에 기여하는 중요한 영양소다. 특히 자외선을 쬐면 피부에서 합성될 수 있어 햇볕을 쬐는 것도 중요하다. 비타민 D가 풍부한 식품으로는 버섯류가 대표적이며, 햇볕을 쬐어 비타민 D를 보충하는 것도 좋은 방.. 2024. 11. 5. 영양소 많지만… 생으로 먹으면 손해인 채소 6가지 생으로 먹으면 손해인 채소 6가지채소는 조리 방법에 따라 체내 영양 흡수율이 달라진다. 열을 가해 익혀 먹거나 데쳐 먹으면 생으로 먹을 때보다 영양 효과가 높아지는 채소가 있다. 어떤 채소들이 있을까?1. 당근당근은 지용성 영양소인 베타카로틴이 풍부해, 익혀 먹으면 영양 흡수율이 극대화된다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환돼 시력 보호, 피부 건강 개선, 면역력 증진 등에 효과가 있다. 생으로 먹을 때는 체내에 10% 흡수되지만, 삶거나 데쳐 먹으면 20~30%, 기름에 볶아 먹으면 60% 이상 흡수된다. 한국식품저장유통학회지에 게재된 연구에 의하면, 당근을 기름에 튀기면 베타카로틴 함량이 생 당근보다 약 3.9배 증가했다. 이외에도 기름에 당근을 볶거나 구워 먹는 것도 생 당근보다 베타카로틴 함.. 2024. 8. 7. 이전 1 다음
