지방간6 아침에 과일 갈아 마시는 습관, 정말 건강에 좋을까? 목차아침 과일주스, 왜 문제가 될까?과일의 과당이 혈당과 간에 미치는 영향건강한 아침 식단, 어떻게 구성해야 할까?실제 체험 후기 및 전문가 조언자주 묻는 질문(FAQ)1. 아침 과일주스, 왜 문제가 될까?많은 사람들이 아침에 간편하게 영양을 챙기기 위해 과일을 갈아 마시는 습관을 갖고 있다. 하지만 최근 서울아산병원 내과 전문의 우창윤 교수는 유튜브 채널을 통해 이 습관이 오히려 건강을 해칠 수 있다고 경고했다. 우 교수는 “과일을 갈아 마시면 과당이 빠르게 흡수되기 때문에 혈당 수치가 급격히 상승하고, 지방간 위험도 커질 수 있다”고 밝혔다. 그는 이 습관을 ‘술을 마시는 것과 비슷하다’고 표현하며, 특히 간 건강에 악영향을 줄 수 있다고 경고한다. 이는 단순한 개인 의견이 아니라, 실제로 과학적 연.. 2025. 7. 2. 김치찌개에 삼겹살을 넣으면 절대 안 되는 이유: 건강 전문가가 말하는 진실 목차김치찌개와 삼겹살 조합의 대사적 부담위장, 간, 심혈관계에 미치는 악영향김치찌개를 건강하게 먹는 실천 방법Q\&A: 독자들이 가장 궁금해하는 질문1. 들어가며한국인의 대표적인 소울푸드인 김치찌개와 삼겹살 조합은 누구나 좋아할 맛이다. 하지만 최근 건강 전문가들과 학계에서는 이 조합이 장기적으로 건강에 미치는 부정적 영향에 대해 경고하고 있다. 서울대 식품영양학과 연구진의 2024년 연구에 따르면, 고염분과 고지방, 산성 식품의 조합은 위, 간, 심혈관에 심각한 부담을 준다고 발표하였다. 이제 김치찌개를 건강하게 즐기는 방법에 대해 알아본다.2. 본문김치찌개와 삼겹살 조합의 대사적 부담김치는 발효 식품으로 장내 유익균을 늘리고 면역력을 높이는 장점이 있다. 하지만 시판 김치나 오래 숙성된 김치는 염도가.. 2025. 5. 16. 진한 국물이 간 건강을 해친다? — 간 수치를 높이는 국물 습관의 진실 ✅ 목차몸에 좋다던 국물, 왜 간에는 독이 될까?진하고 짠 국물, 간 수치 악화의 원인간 건강을 지키는 '좋은 국물' 선택법실제 사례와 전문가 의견Q&A: 간 건강과 국물에 대한 궁금증 해소서론: 몸에 좋다는 국물, 정말 건강할까?“국물은 몸에 좋다”는 인식은 오랫동안 한국인의 식탁을 지배해왔다. 특히 사골국, 곰탕, 감자탕 등은 ‘보양식’으로 여겨지며 자주 섭취되지만, 간 건강을 중심으로 바라보면 전혀 다른 이야기가 펼쳐진다. 최근 한 60대 남성이 건강을 위해 매일 사골국을 챙겨 마신 뒤 간 수치가 무려 세 배 이상 상승한 사례가 알려지며, 국물 식습관에 대한 경각심이 높아지고 있다. 실제로 최근 연구에서도 진한 육수와 고지방 국물이 간 기능 저하와 관련이 있다는 결과가 속속 발표되고 있다.진한 국물.. 2025. 4. 14. 채식, 정말 건강할까? 간 건강에 숨겨진 위험성과 올바른 식단 관리법 목차채식이 간 건강에 미치는 진짜 영향단백질, 철분, 오메가-3 부족이 간에 미치는 결과건강한 채식 식단을 위한 실천 가이드Q&A – 채식과 간암, 진실은 무엇인가?‘채소만 먹으면 건강하다’는 착각채식은 심혈관질환 예방, 체중 조절, 항산화 효과 등 다양한 건강상 이점이 있다고 알려져 있다. 하지만 최근에는 "채소를 일주일에 세 번 이상 먹으면 간암에 걸린다"는 자극적인 문구가 인터넷과 SNS를 통해 퍼지며 혼란을 일으키고 있다.물론, 이 표현은 다소 과장되었지만 그 안에는 무시할 수 없는 건강 경고도 숨어 있다. 특히 단백질, 철분, 오메가-3 등의 주요 영양소가 결핍되기 쉬운 채식 식단은 간 기능에 부정적인 영향을 줄 수 있다.이번 글에서는 채식이 간에 미치는 영향을 과학적 근거와 실제 사례를 통해 .. 2025. 4. 9. 이전 1 2 다음
