커피 섭취1 커피가 콜레스테롤 수치를 높이는 이유는 무엇일까? 2025년 새해를 맞아 건강을 다짐하며 콜레스테롤 수치를 관리하려는 사람들이 늘고 있다. 이들 중 일부는 커피를 끊거나 줄이는 방식으로 건강을 지키려 하지만, 의외로 커피도 콜레스테롤 수치를 높일 수 있다는 사실을 모르고 있다. 특히 커피믹스의 설탕 외에도 아메리카노와 같은 커피가 콜레스테롤에 미치는 영향을 간과할 수 있다. 그렇다면 커피가 콜레스테롤 수치를 높이는 이유는 무엇일까? 커피를 즐기면서도 건강을 지킬 수 있는 방법은 없을까? 1. 커피 속 '카페스톨', 콜레스테롤 수치에 미치는 영향커피가 콜레스테롤 수치를 높일 수 있는 주요 원인은 바로 '카페스톨'이라는 기름 성분 때문이다. 커피 원두에서 추출되는 카페스톨은 간에서 생성되는 담즙산의 생성을 억제한다. 담즙산은 콜레스테롤을 원료로 만들어지는데.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음
