해독 기능2 진한 국물이 간 건강을 해친다? — 간 수치를 높이는 국물 습관의 진실 ✅ 목차몸에 좋다던 국물, 왜 간에는 독이 될까?진하고 짠 국물, 간 수치 악화의 원인간 건강을 지키는 '좋은 국물' 선택법실제 사례와 전문가 의견Q&A: 간 건강과 국물에 대한 궁금증 해소서론: 몸에 좋다는 국물, 정말 건강할까?“국물은 몸에 좋다”는 인식은 오랫동안 한국인의 식탁을 지배해왔다. 특히 사골국, 곰탕, 감자탕 등은 ‘보양식’으로 여겨지며 자주 섭취되지만, 간 건강을 중심으로 바라보면 전혀 다른 이야기가 펼쳐진다. 최근 한 60대 남성이 건강을 위해 매일 사골국을 챙겨 마신 뒤 간 수치가 무려 세 배 이상 상승한 사례가 알려지며, 국물 식습관에 대한 경각심이 높아지고 있다. 실제로 최근 연구에서도 진한 육수와 고지방 국물이 간 기능 저하와 관련이 있다는 결과가 속속 발표되고 있다.진한 국물.. 2025. 4. 14. 채식, 정말 건강할까? 간 건강에 숨겨진 위험성과 올바른 식단 관리법 목차채식이 간 건강에 미치는 진짜 영향단백질, 철분, 오메가-3 부족이 간에 미치는 결과건강한 채식 식단을 위한 실천 가이드Q&A – 채식과 간암, 진실은 무엇인가?‘채소만 먹으면 건강하다’는 착각채식은 심혈관질환 예방, 체중 조절, 항산화 효과 등 다양한 건강상 이점이 있다고 알려져 있다. 하지만 최근에는 "채소를 일주일에 세 번 이상 먹으면 간암에 걸린다"는 자극적인 문구가 인터넷과 SNS를 통해 퍼지며 혼란을 일으키고 있다.물론, 이 표현은 다소 과장되었지만 그 안에는 무시할 수 없는 건강 경고도 숨어 있다. 특히 단백질, 철분, 오메가-3 등의 주요 영양소가 결핍되기 쉬운 채식 식단은 간 기능에 부정적인 영향을 줄 수 있다.이번 글에서는 채식이 간에 미치는 영향을 과학적 근거와 실제 사례를 통해 .. 2025. 4. 9. 이전 1 다음
