검정콩, 꼭 드세요! 몸에 이렇게나 좋습니다

검정콩의 효능에 대해 알아본다

검정콩은 우리 건강에 매우 유익한 식품으로 알려져 있다. 많은 사람들이 검정콩을 꾸준히 섭취하면서 혈압 관리, 탈모 예방, 배뇨 정상화 등 다양한 건강 효과를 경험하고 있다. 이번 포스팅에서는 검정콩이 우리 몸에 어떻게 좋은지, 구체적인 효능에 대해 알아보도록 한다.

몸에 좋은 검정콩

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1. 혈압을 정상으로 유지시켜준다

검정콩에는 혈압을 정상화시키는 비타민E와 칼륨이 풍부하게 들어 있다. 이들은 혈관을 확장시키고, 혈압을 낮춰주는 역할을 한다. 또한 검정콩에는 칼슘이 들어 있어 혈관 근육을 부드럽게 해준다. 이러한 성분 덕분에 검정콩은 고혈압 예방과 관리를 도와준다.

 

게다가 검정콩에는 비타민B12, 엽산, 베타카로틴, 유기철 등이 다량 포함되어 있어 빈혈을 예방하는 데도 좋다. 특히 저혈압 환자에게도 유익한데, 대사 능력이 떨어지거나 미네랄 부족으로 인해 저혈압이 생길 수 있기 때문이다.

2. 백발과 탈모 증상에 효과적이다

검정콩을 먹는 사람들 중에서 백발이나 탈모 증상이 호전되었다는 보고가 많다. 이는 검정콩이 말초혈관의 혈액순환을 원활하게 해주는 성분을 다량 함유하고 있기 때문이다. 비타민E와 불포화 지방산이 혈관을 확장시키고 혈액순환을 도와주며, 식물 에스트로겐과 사포닌, 대두 단백질인 글리시닌 등이 함께 작용해 탈모와 백발 예방에 도움이 된다.

3. 배뇨를 정상화해준다

한방에서는 검정콩을 생명에너지를 증가시키고 원기를 내는 식품으로 사용해 왔다. 특히 신장 기능을 향상시켜 배뇨가 원활하게 이루어지도록 돕는다. 이는 전립선 비대증에도 좋은 영향을 미치며, 신체 조직의 정상 회복을 도와준다.

한 달 동안 검정콩을 꾸준히 섭취한 사람들이 빈뇨 증상이 현저히 개선되었다는 사례도 있다. 하루에 화장실을 여러 번 가야 했던 빈뇨 증상이 한 달 만에 두세 번으로 줄어들고, 석 달 후에는 거의 없어지는 등 놀라운 결과를 보여준다.

4. 염증을 가라앉힌다

검정콩에는 염증을 완화시켜주는 소염 성분이 다량 포함되어 있다. 또한 칼슘이 풍부해 뼈 건강을 지키고, 비타민B1과 B2가 근육 피로를 줄이며 신경을 강화해 준다. 이러한 성분들이 염증을 가라앉히고 통증을 완화하는 데 도움을 준다.

검정콩의 여러 성분이 혈액순환을 촉진하고 부종을 진정시키는 데 기여함으로써 염증을 예방하고 치료하는 데 탁월한 효과를 발휘한다.

5. 귀울림 증상 완화

귀울림은 동맥경화나 뇌신경의 약화로 인해 발생할 수 있다. 검정콩에는 혈관을 확장시키고 혈액 순환을 개선하는 성분들이 풍부해 동맥경화 예방에 도움을 준다. 또한 뇌신경의 기능을 향상시켜 귀울림 증상을 예방하거나 완화시킬 수 있다.

6. 혈관을 깨끗하게 유지해준다

검정콩에는 사포닌이 들어 있어 항산화 작용을 하며, 활성 산소를 제거해 혈관의 노화를 방지한다. 활성 산소가 여분의 지방과 결합해 과산화 지질을 만들면 동맥경화나 심장병을 유발할 수 있는데, 사포닌이 이를 예방해준다.

또한 불포화 지방산도 포함되어 있어 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아준다. 사포닌과 불포화 지방산의 복합 작용으로 인해 혈관 노화와 암 예방에도 효과적이다.

검정콩, 어떻게 먹으면 좋을까?

검정콩은 영양이 풍부하지만 소화 흡수율이 낮다는 단점이 있다. 볶은 콩은 60%, 삶은 콩은 68%밖에 흡수되지 않는다. 그러나 콩을 가루로 만들어 먹으면 흡수율이 83%로 높아지므로, 가루로 섭취하는 것이 더 효과적이다.

검정콩 술 만들기

재료: 검정콩 230g, 소주 1L
만드는 방법:

1. 검정콩을 깨끗이 씻고 물기를 뺀다.
2. 콩을 용기에 넣고 소주를 부은 뒤 밀봉해 서늘한 곳에서 한 달간 보관한다.
3. 한 달 후 검정콩을 걸러내고 술만 병에 담아 보관한다.

복용 방법:
아침 저녁으로 소주잔 1잔씩 마신다. 고혈압, 노화 방지, 관절염 등에 효과가 있다.

초콩 만들기

재료: 검정콩, 식초
만드는 방법:

1. 검정콩을 깨끗이 씻고 식초와 콩을 1:3 비율로 섞어 밀봉한다.
2. 일주일 정도 보관 후 먹는다.

복용 방법:
하루에 아침 저녁으로 한 수저씩 섭취한다. 탈모 방지, 노화 방지, 고혈압 예방 등에 좋다.

검정콩은 단순히 먹기 쉬운 식품이 아니라, 꾸준히 섭취하면 우리의 건강을 지키는 데 큰 도움이 된다.

맺음말

검정콩은 다방면에서 우리 건강에 큰 도움을 주는 슈퍼푸드이다. 혈압을 조절하고, 탈모를 예방하며, 배뇨를 정상화하고, 염증을 가라앉히는 등 다양한 효능을 가지고 있다. 특히 검정콩에 포함된 항산화 성분과 불포화 지방산은 혈관 건강을 지키고 동맥경화와 심장병을 예방하는 데도 효과적이다. 또한 검정콩을 섭취하는 방법으로 검정콩 술이나 초콩 등 다양한 방식을 활용할 수 있어, 누구나 손쉽게 건강을 챙길 수 있다. 꾸준한 섭취는 건강한 노화를 도와주며 장수에도 기여할 것이다.