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운동 전 피해야 할 음식: 샐러드와 견과류
운동 전 섭취하는 음식은 운동 효과에 큰 영향을 미칠 수 있다. 흔히 건강에 좋다고 알려진 음식들도 운동 전에 먹으면 오히려 역효과를 낼 수 있다. 운동 전 섭취하면 좋은 음식과 피해야 할 음식을 알아보자.
1. 운동 전 섭취하면 좋은 음식
- 고구마: 고구마는 복합탄수화물로, 고강도 운동 시 필요한 포도당을 공급하고 근육 회복을 돕는다. 또한, 고구마 속 칼륨은 운동 중 발생할 수 있는 근육 경련을 예방하는 데 도움이 된다. 하지만 고구마는 구운 것보다 삶은 것이 혈당지수가 낮아, 혈당 조절이 필요한 사람들은 구운 고구마 섭취를 주의해야 한다.
- 다크 초콜릿: 다크 초콜릿에 포함된 플라바놀은 산소 공급을 도와주며, 혈관을 확장해 혈류를 증가시킨다. 이로 인해 운동 중 근육에 산소가 원활하게 공급되도록 해준다. 플라바놀의 효과를 충분히 보려면 70% 이상의 카카오 함유율을 가진 다크 초콜릿을 섭취하는 것이 좋다.
2. 운동 전 피해야 할 음식
- 녹색 채소: 양상추, 브로콜리와 같은 식이섬유가 풍부한 녹색 채소는 소화 과정에서 가스를 발생시키고 복부 팽만감을 유발할 수 있다. 이는 운동 중 불편함을 초래해 집중력을 떨어뜨린다. 따라서 운동 전에는 이러한 채소 섭취를 피하는 것이 좋다.
- 견과류: 견과류 역시 식이섬유가 풍부해 소화 과정에서 가스를 생성할 수 있다. 운동 전에 섭취하면 복부 불편감을 초래할 수 있으므로 피하는 것이 좋다.
- 튀김류: 기름에 튀긴 음식은 소화가 느리고 위장에 부담을 주기 때문에, 운동 전에 섭취하면 소화불량이나 속쓰림을 유발할 수 있다. 튀김류의 높은 지방 함량은 위장의 부담을 가중시킬 수 있어 운동 전에 피해야 한다.
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결론: 운동 전 섭취 음식 선택의 중요성
운동 전 어떤 음식을 섭취하느냐에 따라 운동의 효과가 달라질 수 있다. 복합탄수화물이 풍부한 고구마나, 플라바놀 성분이 들어있는 다크 초콜릿은 운동 전 섭취하면 좋은 반면, 식이섬유가 풍부한 녹색 채소나 견과류, 그리고 튀김류는 운동 전에 피해야 한다. 적절한 음식 선택으로 운동 효과를 극대화하고, 복부 불편감 없이 운동에 집중할 수 있도록 하자.
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