뇌를 깨우는 최고의 음식 6가지
뇌 건강에 도움되는 음식 6가지뇌 건강을 최적화하기 위해서는 특정한 영양소를 지속적으로 공급하는 것이 중요하다. 특히 뇌는 에너지를 많이 소비하는 기관으로, 주로 포도당을 이용하지만, 비타민, 미네랄, 항산화제, 지방산 등의 영양소가 필수적이다. 미국의 건강 매체인 헬스(Health)에 따르면, 뇌 건강에 도움이 되는 대표적인 음식들을 소개한다.1. 오메가-3가 풍부한 생선연어, 고등어, 청어 같은 지방이 많은 생선은 뇌에 꼭 필요한 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원이다. 오메가-3 지방산, 특히 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)은 학습과 기억력을 지원하고 인지 기능을 높이는 데 도움을 준다. 또한, 알츠하이머병 같은 신경퇴행성 질환의 예방에도 유익하다. 연구에 따르면 오메가-3가 풍부한..
2024. 11. 5.
