블루베리6 블루베리 꾸준히 먹었더니... 노화, 염증에 변화가~ 노화를 늦추는 블루베리블루베리는 푸른색의 안토시아닌 색소가 강력한 항산화(노화) 효과를 낸다. 미국 농무부(USDA)가 노화를 늦추는 식품으로 선정하기도 했다. 진달래과에 속하는 관목성 식물인 블루베리는 열매 하나하나를 조심스럽게 따야 하는 어려움이 있어 가격이 비싼 편이다. 눈 건강, 노화 지연, 장 청소 등 건강효과가 뛰어나 주목받고 있다.눈의 망막 기능 활성화블루베리는 어떻게 눈 건강에 도움이 될까? 눈의 망막에는 ‘로돕신’이라는 색소 단백질이 빛의 자극을 뇌로 전달하여 물체가 보이게 한다. 눈을 자주 사용하면 로돕신이 줄어들지만 블루베리의 안토시아닌 색소가 로돕신을 재합성하여 다시 활성화시킨다. 국립농업과학원에 따르면 블루베리는 눈에 좋은 안토시아닌, 페놀 화합물 등 여러 기능성이 확인됐다. 눈의.. 2024. 7. 12. 중장년 남녀에게 필요한 다크 푸드 3가지 갱년기 남녀에게 필요한 다크 푸드 3가지남녀를 가리지 않고 찾아오는 갱년기는 잘 준비하면 슬기롭게 극복할 수 있는데도 대부분 준비 없이 맞이하게 된다. 대한폐경학회의 조사에 따르면 중년 여성의 70%가 폐경 증상이 와도 적절한 치료를 받기 위해 병원을 찾지 않았고, 대한남성과학회 조사에서는 40대 이상 남성의 30%가 치료가 필요한 갱년기를 겪고 있는 것으로 나타났다. 갱년기를 극복하려면 항산화 성분이 듬뿍 들어있는 색깔이 진한 ‘다크 푸드’를 꾸준히 섭취하면 도움이 된다. 이번 글에서는 ‘잇디스닷컴’ 등의 자료를 토대로 갱년기 극복에 좋은 다크 푸드 3가지를 알아보겠다.1. 블루베리(블루)갱년기에 자주 나타나는 건망증과 기억력 감퇴가 걱정된다면 블루베리 섭취가 효과적이다. 미국 신시내티대학교 의대 보건.. 2024. 7. 10. 이전 1 2 다음
