여름철식재료1 열무의 건강한 매력과 다양한 활용법 열무 소개 및 다이어트 효과무더위가 기승을 부리는 여름, 시원하고 아삭한 열무가 생각난다. 열무는 칼로리가 매우 낮아 살 찔 걱정을 덜 수 있는 채소로, 다이어트를 고민하는 사람들에게 매우 유용하다. 소금 등 양념을 적절히 조절하면 더욱 효과적인 다이어트 식품이 된다. 시원한 열무 물김치는 그 아삭한 식감이 일품이며, 열무김치는 냉면, 비빔밥, 비빔국수 등과 잘 어울린다. 요즘 주목받는 열무에 대해 자세히 알아보자.열무의 영양소와 건강 효과열무는 다양한 영양소를 포함하고 있다. 특히 열무(100g)의 베타카로틴 함량은 2698㎍으로, 몸속에서 비타민 A로 전환되어 망막의 기능과 시력 유지에 기여한다. 또한, 항산화 효과로 피부 세포를 보호하여 자외선으로 인한 피부 손상 예방에 도움을 준다. 열무는 '나쁜.. 2024. 6. 22. 이전 1 다음