인슐린 저항성4 설탕보다 더 나쁜 과당, 당신의 건강을 위협하다 설탕은 오랜 기간 동안 건강에 해로운 성분으로 지목되어 왔다. 하지만 최근 연구들은 설탕보다 과당이 더욱 심각한 건강 문제를 야기할 수 있다는 점을 보여주고 있다. 과당은 단맛을 내는 천연 단당류로 과일, 채소, 꿀 등에서 자연적으로 발견되며, 특히 가공식품에 첨가되는 형태로 우리 식단에 깊이 자리 잡고 있다. 이번 글에서는 과당이 우리의 건강에 미치는 영향과 그 위험성에 대해 알아보고, 이를 피할 수 있는 방법에 대해 살펴본다. 과당의 특징과 과다 섭취의 문제점과당은 포도당과 화학식(C6H12O6)이 동일하지만 구조적 차이로 인해 신체에서 대사되는 방식이 다르다. 과당은 간에서 대사되는 과정을 통해 지방산을 생성하며, 이는 여러 건강 문제를 일으킬 수 있다.인슐린 저항성 유발 과당은 간에서 지방으로 전.. 2024. 12. 10. 맛있는 '잡채'가 건강에는 최악인 이유 맛있는 '잡채'가 건강에는 최악인 이유잡채는 다양한 채소, 고기, 그리고 당면을 사용해 만들어지는 한국의 대표적인 전통 음식이다. 하지만 잡채를 만들 때 핵심 재료로 사용되는 당면이 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있다는 사실을 알고 있는가? 이번 글에서는 당면이 건강에 미치는 부정적인 영향을 다루고자 한다. 1. 고탄수화물의 문제당면은 주로 감자 전분이나 고구마 전분으로 만들어진다. 전분은 복합 탄수화물로, 체내에서 소화될 때 단순당으로 분해된다. 이 과정에서 혈당이 급격히 상승할 수 있는데, 이는 '혈당 스파이크'를 유발한다. 혈당 스파이크는 인슐린 저항성을 증가시키며, 장기적으로는 비만, 당뇨병 등의 대사 질환으로 이어질 수 있다. 특히 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게는 잡채의 당면이 .. 2024. 9. 29. 인슐린 조절 안되면 당뇨 위험... '이 식단'으로 바꿔볼까? 인슐린 조절과 당뇨 예방: 건강한 식단과 생활 습관으로 관리하자인슐린은 췌장에서 분비되는 중요한 호르몬으로, 우리 몸의 혈당을 조절하는 역할을 한다. 인슐린의 역할이 제대로 이루어지지 않으면 당뇨병을 비롯한 다양한 건강 문제가 발생할 수 있다. 특히, 인슐린 저항성은 체내 세포들이 인슐린을 효과적으로 사용하지 못하는 상태를 말하며, 비만이나 잘못된 식습관, 운동 부족 등이 그 원인이 될 수 있다.인슐린 저항성은 과도한 인슐린 분비를 유발해 간에 지방이 축적되면서 비알코올성 지방간을 일으키고, 궁극적으로 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 심장병 등 다양한 합병증을 초래할 수 있다. 이를 예방하기 위해서는 인슐린 저항성을 낮추는 생활 습관과 식단이 매우 중요하다.1. 인슐린 저항성: 무엇이 문제인가?인슐린 저항성.. 2024. 9. 5. 당뇨병 환자를 위한 올바른 수분 섭취 가이드 혈당 조절과 물의 중요성물의 혈당 조절 효과당뇨병 환자에게 수분 섭취는 매우 중요합니다. 물은 체내 대사를 원활하게 하여 혈당 조절에 큰 도움을 줍니다. 물이 부족하면 혈액의 점도가 높아져 혈당이 상승하고, 이는 당뇨병 관리에 어려움을 줍니다. 노원을지대병원 내분비내과 연구에 따르면, 물을 적게 마실수록 인슐린 저항성이 커진다고 합니다.당뇨 환자가 물을 안 마시면 벌어지는 일물은 우리 몸의 60~70%를 차지하며, 영양소 운반, 노폐물 배출, 대사 조절, 체온 조절 등 다양한 역할을 합니다. 특히 당뇨병 환자는 수분 섭취가 부족할 경우 혈당 조절이 어려워집니다. 또한, 당뇨 약물을 복용하는 경우 수분 섭취가 더욱 중요합니다. 예를 들어, SGLT-2 억제제는 소변 배출을 증가시키므로 물을 자주 마셔야 합.. 2024. 6. 8. 이전 1 다음