카테킨2 말차의 인지기능 개선과 수면 질 향상 효과, 과학으로 입증되다 목차말차란 무엇인가최신 연구: 치매 전단계에서의 효과말차를 생활에 활용하는 구체적 방법Q\&A: 말차와 건강1. 말차란 무엇인가말차는 일반 녹차와 달리 찻잎 전체를 곱게 갈아 가루 형태로 섭취하는 차이다. 일본 전통 다도에서 사용되는 이 녹색 가루는 카테킨, 테아닌, 클로로필, 식이섬유 등 다양한 영양 성분을 그대로 섭취할 수 있다는 장점이 있다.카테킨: 강력한 항산화 물질로 뇌세포 손상 억제테아닌: 뇌의 알파파를 증가시켜 긴장 완화와 수면 질 개선카페인: 적당한 각성 효과와 집중력 향상일반 녹차를 우리는 방식은 우려낸 성분만 섭취하지만, 말차는 찻잎을 통째로 먹는 방식이라 영양소 섭취량이 훨씬 많다. 특히 테아닌과 카테킨 함량이 높아 뇌 건강과 수면 개선에 긍정적인 영향을 줄 수 있다.2. 최신 연구:.. 2025. 8. 9. 채소는 대체 왜 먹어야 할까? 암을 막는 ‘이 영양소’ 때문 채소는 대체 왜 먹어야 할까? 채소를 비롯한 다양한 식물성 식품은 건강 유지에 중요한 역할을 한다. 특히 암 예방에 도움을 줄 수 있는 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있다. 이러한 성분을 '파이토케미컬(Phytochemical)'이라 부르며, 천연 항산화제로서 체내 세포를 보호하고 암 발생을 억제하는 데 기여한다. 이번 포스팅에서는 암 예방에 효과적인 대표적인 파이토케미컬들과 이를 함유한 식품들을 알아본다.비타민 D비타민 D는 체내 염증 생성을 억제하고, 유전자 발현 및 세포 증식에 영향을 미쳐 암 예방에 기여하는 중요한 영양소다. 특히 자외선을 쬐면 피부에서 합성될 수 있어 햇볕을 쬐는 것도 중요하다. 비타민 D가 풍부한 식품으로는 버섯류가 대표적이며, 햇볕을 쬐어 비타민 D를 보충하는 것도 좋은 방.. 2024. 11. 5. 이전 1 다음