혈관 건강25 5월 가장 맛있는 제철 생선 ‘숭어’의 모든 것 목차제철 숭어, 지금 먹어야 하는 이유숭어의 영양 성분과 건강 효능숭어 맛있게 즐기는 다양한 방법체험 후기와 Q&A1. 제철 숭어, 지금 먹어야 하는 이유5월이 지나면 제철을 놓치게 되는 생선이 있다. 바로 봄의 대표 생선인 숭어다. 3월부터 5월까지 산란기를 앞두고 살이 오른 숭어는 맛과 영양이 모두 절정에 달하는 시기이다. 특히 봄 숭어는 살이 단단하고 탄력이 있어 횟감으로서 최적이다. 가격 또한 참치나 광어에 비해 부담이 적어, 가성비 좋은 고단백 식재료로 주목받고 있다. 숭어는 바다와 민물이 만나는 하구에서 자주 서식하는 생선으로, 우리나라 전 연안에서 쉽게 포획된다. 보통의 생선과 달리 비린내가 적고 담백하면서 고소한 맛을 지녀 남녀노소 누구나 즐기기 좋다. 지역에 따라 '보구치', '참숭어' .. 2025. 5. 22. 중년 여성 유명인들의 아침 식단…물과 달걀이 빠지지 않는 이유? 목차아침 물 한 잔의 중요성달걀의 효능과 아침 식단에서의 역할유명인들의 아침 식단을 통해 배울 점1. 아침 물 한 잔의 중요성바쁜 아침, 대부분의 사람들은 아침을 거르고 출근이나 일정을 시작하는 경우가 많다. 그러나 유명인들은 아침에 반드시 물 한 잔을 마신다고 한다. 이유는 간단하다. 자는 동안 우리 몸은 수분을 공급받지 않기 때문에, 기상 후 첫 번째로 해야 할 일은 체내 수분을 보충하는 것이다. 수분이 부족하면 신진대사와 혈액순환에 문제가 생길 수 있으며, 특히 위산이 많이 생성되므로 아침 식사 전 물을 마시는 것이 좋다. 이렇게 물을 마시면 위장에 있는 독한 위산이 희석되어 유산균 음료나 커피를 마셨을 때 위 점막이 손상되는 것을 막을 수 있다. 또한, 물은 신진대사를 촉진시켜 하루를 활기차게 시.. 2025. 5. 17. 고지혈증과 고혈당, 왜 이렇게 많을까? 연휴 후 찾아오는 건강 적신호와 식습관의 진실 목차고지혈증·고혈당, 왜 이렇게 흔해졌나?가장 나쁜 식습관, 바로 이것이다혈당과 혈중지질을 동시에 잡는 생활 습관Q&A: 독자들의 궁금증 해결결론 및 키워드 정리1. 고지혈증·고혈당, 왜 이렇게 흔해졌나?최근 건강검진 결과를 받아본 사람이라면 ‘고지혈증’ 또는 ‘고혈당’ 진단을 받고 깜짝 놀랐을 것이다. 질병관리청에 따르면 당뇨병 환자의 87.1%가 이상지질혈증을 함께 가지고 있으며, 이 두 가지 질환이 고혈압과 결합할 경우 뇌졸중과 심근경색 등의 심혈관계 질환 위험이 급격히 높아진다. 이는 단지 나이 탓만이 아니다. 특히 설이나 추석 같은 명절 이후 병원을 찾는 사람이 급증하는데, 이는 과식과 운동 부족이 직접적인 원인으로 지목된다. 긴 연휴 동안 기름진 음식, 탄수화물 위주의 식사, 단 음식 과다 섭.. 2025. 4. 23. 자주 먹으면 건강에 위험한 20년 뒤, 서서히 독이 되는 음식들 100세 시대를 맞이하여 많은 사람들이 "아프지 않으니 괜찮다"고 생각하며 일상적으로 섭취하는 음식들이 있지만, 실제로는 장기적으로 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있다. 한 끼 식사를 대충 해결하기 위해 자주 먹는 음식들이 시간이 지나면서 우리 몸에 독처럼 쌓여, 결국 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있다는 점을 간과해서는 안 된다. 오늘은 자주 먹으면 건강에 위험한 음식들을 살펴보고, 어떻게 건강한 대체식을 선택할 수 있을지에 대해 알아보자.즉석 라면 – 혈관에 미치는 장기적인 영향라면은 간편하고 맛있어서 많은 사람들이 자주 먹는 음식 중 하나다. 그러나 라면은 고열량, 고지방, 고나트륨 식품으로, 건강에 미치는 영향이 매우 크다. 라면을 먹을 때, 튀긴 면과 나트륨 덩어리인 스프는 포화지방과 화학 조미.. 2025. 4. 4. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
