빵 먹을 때, ‘이 소스’를 바르면 혈당 덜 오른다
빵 먹을 때, 바질페스토를 바르면 혈당 덜 오른다밥 대신 빵을 자주 즐겨 먹는 사람이라면, 빵에 바질페스토를 발라 먹는 것을 추천한다. 일반적으로 빵을 먹으면 혈당이 급격히 오를 수 있지만, 바질페스토는 혈당 상승을 완화하는 데 도움이 된다. 이번 글에서는 바질페스토의 건강 효능에 대해 알아보자.1. 과일잼 대신 바질페스토바질페스토는 이탈리아 제노바에서 유래한 전통 소스로, 바질을 주재료로 하여 마늘, 잣, 치즈, 올리브유 등을 함께 갈아 만든다. 시중에 판매되는 바질페스토 제품에는 약 30~40%의 바질이 함유되어 있다.혈당 조절에 좋은 바질페스토바질은 혈당 조절에 효과적이다. 일반적인 과일잼, 예를 들어 딸기잼은 100g당 37~69g의 당류를 포함하고 있지만, 바질페스토는 100g당 2~5g의 당류..
2024. 9. 17.
당뇨발: 당뇨병 환자 4명 중 1명이 겪는 위험한 합병증
'당뇨발'로 불리는 당뇨병성 족부병증 당뇨병은 심각한 합병증을 유발할 수 있는 만성 질환으로, 특히 '당뇨발'로 불리는 당뇨병성 족부병증은 환자 4명 중 1명이 경험하는 대표적인 합병증이다. 당뇨발은 혈액순환 문제로 발가락 끝이나 발뒤꿈치가 검게 변하거나 괴사하는 질환이다. 감각신경, 운동신경, 자율신경 이상으로 인해 발 통증이나 상처를 늦게 발견할 수 있어 주의가 필요하다.1. 당뇨발의 주요 증상과 조기 대처당뇨발의 증상으로는 발이나 다리 피부색의 변화, 발의 온도 변화, 무감각, 저림, 경련, 굳은살에서의 악취, 염증, 궤양 등이 있다. 이러한 증상이 나타나면 즉시 병원을 찾아야 한다. 조기 발견 시 혈당 조절과 약물 치료로 증상을 완화할 수 있으며, 궤양이 발생한 초기에는 상처 치료와 소독, 맞춤 ..
2024. 8. 25.
