다이어트 식품3 버섯 속 영양소의 종류와 건강 효과 버섯 속 영양소와 효능다양한 요리에 활용되는 버섯은 단백질과 비타민, 미네랄 등 여러 영양소를 함유해 건강 관리에 유익하다. 팽이, 새송이, 표고 등 버섯 종류마다 고유한 영양소와 효능이 있다. 이러한 버섯별 영양소와 그 효과를 자세히 알아보자.1. 면역력 향상에 좋은 팽이버섯팽이버섯은 면역력을 강화하는 데 효과적이다. 팽이버섯 100g에는 비타민 B1과 B2가 성인 하루 필요량의 약 25%에 달하며, 비타민 C도 포함돼 있다. 비타민 C는 감기 예방과 호르몬 분비에도 도움이 된다. 또한, 팽이버섯은 수분이 89.8%를 차지하며, 탄수화물 6.4%와 단백질 2.7%를 함유하고 있다. 이 버섯은 ‘라이신’을 포함해 식물성 단백질의 부족한 부분을 보충해 준다.2. 다이어트에 적합한 새송이버섯새송이버섯은 단백.. 2024. 10. 25. 다이어트에 좋은 저칼로리 탄수화물 식품 7가지 “살 뺄 때 먹으면 좋다”…칼로리 낮은 탄수화물 식품 7가지다이어트를 할 때 탄수화물은 흔히 피해야 할 영양소로 인식되지만, 적당한 양의 탄수화물 섭취는 체중 감량에도 중요한 역할을 한다. 단, 어떤 탄수화물을 선택하는지가 관건이다. 체중 감량에 도움이 되는 저칼로리 탄수화물 식품 7가지를 소개한다.1. 당근당근은 칼로리와 당 함량이 낮고, 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지시킨다. 또한, 베타카로틴 같은 항염증 영양소가 함유되어 있어 눈 건강과 면역력 강화에도 도움이 된다. 당근을 식사 전에 섭취하면 포만감이 올라가 자연스럽게 식사량을 줄일 수 있으며, 혈당지수도 낮아 혈당 조절에도 유리하다.2. 식힌 감자중간 크기 감자 하나에는 약 110칼로리가 들어있고 지방이 거의 없다. 감자는 높은 수분 함량과.. 2024. 10. 12. 암이나 심장 안 좋은 사람에게도 도움 되는 의외의 과일 암과 심장에 좋은 의외의 과일, 아보카도아보카도는 세계적으로 인정받는 슈퍼 푸드 중 하나로, 암 예방과 심장 건강에 탁월한 효과가 있는 과일이다. 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼 푸드에 포함될 만큼 영양이 풍부하며, 건강한 지방, 항산화제, 비타민 등이 다량 함유되어 있다. 이제 아보카도의 다양한 건강 효과와 활용 방법을 알아보자.1. 풍부한 식이섬유로 체중 관리에 도움아보카도는 식이섬유가 풍부해 섭취 후 포만감을 오래 유지시켜 체중 관리에 도움이 된다. 장운동을 촉진해 배변 활동을 원활하게 하며, 칼로리는 100g당 약 160㎉로 비교적 낮지만 탄수화물 함량이 8g으로 적다. 체중 감량이 필요한 사람에게 특히 유익한 식품이다.2. 심장 건강을 지키는 불포화 지방산아보카도에는 단일 불포화 지방산이 다량.. 2024. 9. 12. 이전 1 다음