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단백질11

건강하게 마시는 법 8가지 마시는 습관만 고쳐도 살이 빠진다? 미국 농무부(USDA)에 따르면 우리가 하루에 섭취하는 총 칼로리의 18%는 음료가 차지한다. 때문에 매일 무엇을 마시는지 모른다면 훨씬 더 많은 칼로리를 섭취하고 있을 수 있으며, 무의식적인 습관으로 인해 체중이 증가하는 것은 아닌지 유의해야 할 필요가 있다. 지난 28일 미국 건강 정보 사이트 Eat This, Not That에서 체중 감량에 도움이 되는 건강하게 마시는 법 8가지를 소개했다.1. 다이어트 음료에 의존하지 않기미국 Public Health 저널 연구에 따르면 과체중과 비만인 미국 성인 5명 중 1명이 다이어트 음료를 소비한다. 하지만 이들은 당분이 많은 탄산음료를 먹는 사람에 비해 2배 이상의 더 많은 칼로리를 섭취하는 것으로 나타났다. 연구원들은 .. 2024. 7. 11.
맛있는 치킨의 유혹.. 뜻밖의 건강 효과 5가지 닭고기의 건강효과 5가지출출할 때 치킨의 ‘유혹’을 떨치기 어렵다. 코로나19 이후로 사람들이 집에 있는 시간이 길어지면서 배달 음식이 늘고 있다. 여기에 치킨이 빠질 수 없다. 배달 닭강정은 물론 집에서 만드는 닭고기 요리도 군침을 돌게 한다. 근력 운동이 주목받으면서 닭고기에 풍부한 단백질도 주목받고 있다. 닭고기의 5가지 건강효과에 대해 알아보자.1. 닭고기 먹은 후 잠이 오는 이유닭고기에는 체내에서 합성되지 않아 반드시 음식물로 섭취해야 하는 필수아미노산이 풍부하다. 특히 트립토판은 신경전달물질인 세로토닌 합성을 높여 불면증을 극복하는 데 도움을 준다(국립원예특작과학원 자료). 사람의 기분을 조절해 ‘행복 호르몬’이라고 불리는 세로토닌이 부족하면 우울증이 생길 수 있다. 세로토닌은 혈액을 통해 온.. 2024. 7. 10.
똑똑하게 계란 먹는 10가지 방법 계란 먹는 방법 10가지계란은 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강에 많은 이점을 제공한다. 아래에서 소개하는 똑똑하게 계란을 먹는 10가지 방법을 통해 일상 식단에 계란을 효과적으로 포함시킬 수 있다.1. 하루 두 알의 계란 섭취계란을 하루에 두 알씩 꾸준히 섭취하면 건강에 좋다. 3대 필수 영양소는 물론 두뇌에 좋은 콜린, 레시틴 등 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 들어있어 건강 관리에 도움을 준다. 콜린은 특히 기억력과 인지 기능을 향상시키는 데 중요한 역할을 한다.2. 노인층의 단백질 보충단백질이 부족하기 쉬운 노인층에게 계란은 보약과 같다. 김치, 나물 등 단백질이 부족한 식사를 하기 쉬운 노년층이 계란을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추고, 균형 있는 식사를 할 수 있다. 노인들에게 필요한 필수 .. 2024. 7. 8.