당뇨병 예방12 당뇨병 명의가 직접 실천하는 건강한 식사법 3가지 당뇨병은 단순한 질병이 아니라 평생 관리해야 하는 건강 상태다. 특히 혈당 조절은 식습관과 밀접한 관련이 있기 때문에, 무엇을 어떻게 먹느냐가 매우 중요하다.서울대병원 내분비대사내과 조영민 교수는 국내에서 손꼽히는 당뇨병 명의로, 많은 환자들에게 혈당 조절과 건강한 생활습관을 지도하고 있다. 그가 직접 실천하고 있는 건강한 식사법 3가지를 알아보고, 당뇨병 예방과 관리에 도움이 되는 식습관을 배워보자.1. 탄수화물 섭취는 줄이고, 단백질과 식이섬유를 늘린다한국인의 식단에서 탄수화물 섭취 비율은 평균 70% 이상으로 매우 높다. 하지만 당뇨병 예방과 혈당 조절을 위해서는 탄수화물 섭취를 50% 이하로 줄이고, 단백질과 식이섬유 섭취를 늘리는 것이 중요하다.✅ 탄수화물을 줄이는 방법흰쌀밥 대신 현미, 잡곡밥.. 2025. 3. 11. 블루베리: 작은 크기에 담긴 슈퍼푸드의 비밀 블루베리는 작은 크기에도 불구하고 다양한 영양소를 함유한 슈퍼푸드로 널리 알려져 있다. 특히 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부해 노화 방지와 면역력 강화에 도움을 준다. 이뿐만 아니라 비타민 C, K, 식이섬유가 가득해 소화 건강과 심혈관 질환 예방에도 긍정적인 영향을 미친다. 또한 혈당 지수가 낮아 당뇨병 예방에도 유익하다. 이번 글에서는 블루베리의 주요 효능과 다양한 섭취 방법, 실제 체험 후기를 통해 블루베리가 왜 건강한 삶을 위한 필수 과일인지 알아본다.1. 블루베리의 주요 효능1) 강력한 항산화 작용블루베리에는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부하다. 이 성분은 체내 활성산소를 제거해 세포 손상을 막고, 피부 노화를 지연시키는 데 도움을 준다. 미국 농무부(USDA)의 연구에 따르면 블루베리는 다.. 2025. 2. 26. 커피, 건강에 좋은가 나쁜가? 전문가의 답변은? 하루 한두 잔의 커피는 현대인의 일상에서 빠질 수 없는 습관이다. 특히 한국인의 커피 소비량은 연평균 405잔으로, 하루 1.1잔꼴로 마시는 셈이다. 하지만 커피를 많이 마셔도 괜찮을까? 또는 너무 많이 마시면 건강에 해로울까?미국 코넬 대학교의 분자 영양학 교수 샌더 커스텐 박사는 커피의 주요 성분인 카페인이 각성 효과를 제공한다고 설명했다. 카페인은 뇌를 자극해 반응 속도를 빠르게 하고 집중력을 높이며, 운동 능력 향상에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다.그러나 카페인의 효과는 보통 섭취 후 30분 이내에 시작되어 최대 2시간까지 지속되며, 이후에는 신체에서 점점 분해된다. 이 때문에 하루 종일 커피를 계속해서 찾는 사람들이 많다.그렇다면 하루에 몇 잔까지가 적당할까? 전문가들은 일반적으로 2~4잔이 적.. 2025. 2. 17. 치솟는 혈당 막는 방법: 당뇨병 환자가 신경 써야 하는 생활 습관 4가지 100세 시대, 당뇨병 환자에게 혈당 관리는 생명과 직결된 중요한 문제다. 혈당이 급격히 상승하면 혈관 건강이 나빠지고 합병증 위험이 커진다. 따라서 혈당이 치솟지 않도록 평소 생활 습관을 철저히 관리해야 한다.당뇨 관리를 위해 반드시 신경 써야 하는 4가지 생활 습관을 소개한다.1. 아침 식사는 꼭 챙기기아침 식사를 거르면 혈당 조절이 어려워질 수 있다. 수면 중에는 인슐린 분비가 줄어들고, 밤사이 간에서 생성된 포도당이 혈액 속에 남아 있다. 이런 상태에서 갑자기 혈당 지수가 높은 음식을 섭취하면 혈당이 급격히 상승할 위험이 있다.✅ 이렇게 실천하세요!균형 잡힌 아침 식사: 단백질, 건강한 지방, 식이섬유를 포함한 식단이 좋다.예) 삶은 달걀 + 견과류 + 채소 + 묽지 않은 요거트공복 혈당 관리: .. 2025. 2. 11. 이전 1 2 3 다음
