면역력 강화48 뼈 건강 개선, 면역력 강화, 빈혈 예방, 소화기능 개선해주는 의외의 음식 콩나물 알아보기우리의 식탁에서 흔히 볼 수 있는 식품 중 하나인 콩나물은 그저 단순한 부재료 이상의 역할을 한다. 이 작고 강력한 식품은 풍부한 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등을 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공한다. 특히 콩나물에는 항산화 성분이 풍부하여 면역력 강화, 피부 건강 개선, 암 예방에 도움이 된다. 이번 글에서는 콩나물의 건강 효과에 대해 자세히 알아보자.1. 면역력 강화 효과콩나물과 마늘을 함께 섭취하면 면역력 강화에 탁월한 효과를 기대할 수 있다. 콩나물은 비타민 C와 단백질이 풍부하여 면역 세포의 기능을 강화하고 체내 염증을 줄이는 데 도움을 준다. 비타민 C는 항산화제로 작용해 체내 유해 산소를 제거하고 감염에 대한 저항력을 높인다. 마늘은 알리신이라는 강력한 항균, 항.. 2024. 7. 18. 아침 공복에 물 한잔의 효과와 용융소금물 아침에 일어나면 잊지 말고 물 한 잔을!아침 공복 상태에서 마시는 물 한 잔은 여러 면에서 도움이 된다. 눈을 뜨자마자 물을 마시면 좋은 이유를 짚어본다.기상 직후 마시는 물의 효과먼저, 기상 직후 마시는 물은 우리 몸의 윤활유 역할을 한다. 자는 동안 땀과 호흡으로 수분이 500mL 내외 방출되는데, 이 때문에 혈액의 점도가 높아진다. 아침에 심근경색·뇌경색의 위험이 높은 것도 이 때문이다. 물을 마시면 혈액이 묽어지고, 혈액과 림프액의 양이 늘어 신진대사가 원활해지고 노폐물이 잘 배출된다.장 운동 촉진장 운동이 촉진되는 효과도 기대할 수 있다. 아침에 일어나면 장은 움직이지 않고 가만히 있다가 무언가를 먹으면 위장이 움직이는 위대장 반사가 일어난다. 아침 공복에 물 한 잔은 장 운동을 도와 배변을 원.. 2024. 7. 16. 블루베리 꾸준히 먹었더니... 노화, 염증에 변화가~ 노화를 늦추는 블루베리블루베리는 푸른색의 안토시아닌 색소가 강력한 항산화(노화) 효과를 낸다. 미국 농무부(USDA)가 노화를 늦추는 식품으로 선정하기도 했다. 진달래과에 속하는 관목성 식물인 블루베리는 열매 하나하나를 조심스럽게 따야 하는 어려움이 있어 가격이 비싼 편이다. 눈 건강, 노화 지연, 장 청소 등 건강효과가 뛰어나 주목받고 있다.눈의 망막 기능 활성화블루베리는 어떻게 눈 건강에 도움이 될까? 눈의 망막에는 ‘로돕신’이라는 색소 단백질이 빛의 자극을 뇌로 전달하여 물체가 보이게 한다. 눈을 자주 사용하면 로돕신이 줄어들지만 블루베리의 안토시아닌 색소가 로돕신을 재합성하여 다시 활성화시킨다. 국립농업과학원에 따르면 블루베리는 눈에 좋은 안토시아닌, 페놀 화합물 등 여러 기능성이 확인됐다. 눈의.. 2024. 7. 12. 옥수수의 건강 효과 4가지 여름철 옥수수의 영상상 이점 4가지여름이 되면 쫀득하고 톡톡 터지는 알갱이가 씹는 맛을 주는 최고의 간식거리인 옥수수가 나오기 시작한다. 옥수수는 여름이 제철인 곡물로, 지방 함량이 적고 식이 섬유가 풍부하여 체중 관리에 좋다. 또한 비타민 E가 많이 들어있어 유방암이나 폐암을 예방하는 효과도 있다. 가격도 비교적 저렴해 많은 사람들이 즐겨 찾는 식품이다. 이번 글에서는 미국 건강·영양 매체 ‘잇디스낫댓(EatThis, NotThat)’ 등의 자료를 토대로 옥수수의 영양상 이점을 정리해보겠다.1. 변비를 해결한다옥수수는 변비 해결에 탁월한 효과가 있다. 옥수수에 풍부한 폴리덱스트로스와 식이 섬유는 장 활동을 촉진해 대변 생산을 원활하게 한다. 변비로 고생하는 사람들에게 간식으로 옥수수를 추천한다. 연구에.. 2024. 7. 10. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 12 다음