오메가-311 배우 수현의 페스코 베지테리언, 건강에 어떤 영향을 미칠까? 1. 채식의 다양한 선택, 페스코 베지테리언이란?최근 배우 수현은 “고기를 먹어본 적이 없다”며 자신의 채식주의적 식단을 공개했다. 그녀가 실천하는 페스코 베지테리언(Pesco-vegetarian)은 육류는 섭취하지 않으나, 생선, 유제품, 달걀은 먹는 식단을 말한다. 이러한 식단은 단백질과 칼슘을 포함한 필수 영양소를 균형 있게 섭취할 수 있는 장점이 있다.페스코 베지테리언은 엄격한 비건(순수 채식주의자)과는 달리, 육류만 제외한 비교적 유연한 채식 형태이다. 이는 건강을 챙기면서도 극단적인 영양 결핍 위험을 줄일 수 있는 방안으로 주목받고 있다.2. 페스코 베지테리언의 건강상 장점생선의 효능: 오메가-3의 축복페스코 베지테리언 식단에서 주요 단백질 공급원인 생선은 고단백이면서 오메가-3 지방산(DHA.. 2025. 1. 4. 평생 챙겨야 하는 눈 건강, 더 쉽게 지키는 음식 8가지 눈은 인간의 감각 기관 중 가장 중요한 역할을 하는 부위 중 하나다. 하지만 나이가 들수록 노화와 다양한 질환으로 인해 눈 건강이 위협받는다. 특히, 한 번 손상된 눈 건강은 회복하기 어렵기 때문에 예방이 무엇보다 중요하다. 이번 글에서는 미국 클리브랜드 클리닉의 자료를 바탕으로, 눈 건강을 지키는 데 도움을 주는 음식 8가지를 소개한다.1. 주황색 과일과 채소: 비타민 A의 보고주황색 과일과 채소에는 베타카로틴이 풍부하다. 베타카로틴은 몸에서 비타민 A로 전환되며, 눈의 시세포를 보호하고 표면을 촉촉하게 유지해준다. 이는 야맹증을 예방하고, 심한 경우 각막 손상까지 막을 수 있다. 주요 음식:당근, 고구마, 호박망고, 멜론, 살구이들 음식은 비타민 A 외에도 비타민 C와 비타민 E를 포함하고 있어 눈의.. 2025. 1. 2. 젊은 대장암 환자 급증, 원인으로 지목된 '씨앗 기름' 100세 시대, 대장암 발병률이 젊은 세대에서 급격히 증가하고 있다. 최근 연구는 특정 요리용 기름, 특히 씨앗 기름(seed oil)이 이 문제와 밀접한 연관이 있음을 지적한다. 씨앗 기름은 우리 식생활에서 널리 사용되고 있지만, 체내 염증을 유발하여 암 발생 위험을 높일 수 있다는 경고가 나오고 있다.씨앗 기름과 생리활성 지질의 연관성대장암과 생리활성 지질의 발견최근 연구는 대장암 환자 80명 이상의 종양을 분석하여 높은 수준의 생리활성 지질(bioactive lipids)을 발견했다. 이 물질은 씨앗 기름이 체내에서 분해될 때 생성되는 화합물로, 암세포의 성장을 촉진하고 면역체계의 암 퇴치 능력을 저해하는 것으로 알려져 있다.연구진은 이러한 생리활성 지질이 대장 내 염증을 유발하고 세포 돌연변이를 .. 2024. 12. 12. 겨울철 영양 섭취로 100세 건강 챙기는 방법 100세 시대를 살아가는 현대인들에게 건강한 겨울나기는 필수이다. 특히 추운 겨울철에는 면역력이 떨어지기 쉽고, 다양한 질병에 노출될 가능성이 높아진다. 이러한 시기에 올바른 영양 섭취는 100세 건강을 지키는 중요한 열쇠이다. 겨울철에 꼭 챙겨야 할 영양소와 건강 식단에 대해 알아보자. 겨울철 영양 섭취로 100세 건강 챙기는 10가지 방법 1. 비타민 C: 면역력 강화의 기본비타민 C는 겨울철 감기와 독감 예방에 큰 도움을 준다. 항산화 작용을 통해 면역 체계를 강화하고, 몸의 저항력을 높여준다. 감귤류 과일(오렌지, 귤), 딸기, 키위, 브로콜리와 같은 음식에 풍부하게 함유되어 있다. 하루 한 끼 과일을 포함하는 습관을 들이면 충분히 섭취할 수 있다.2. 비타민 D: 겨울철 필수 영양소겨울에는 햇.. 2024. 11. 21. 이전 1 2 3 다음
