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타닌2

제철 연시와 단감: 혈관 건강, 변비 효과에 미치는 영향 제철 연시와 단감의 효능가을이 오면 제철을 맞아 시장에서 자주 볼 수 있는 과일이 바로 감이다. 감은 떫은 감과 단감으로 나뉘는데, 두 종류 모두 건강에 유익한 성분을 함유하고 있어 혈관 건강과 변비 개선에 도움을 준다. 감의 효능과 주의사항을 알아보자.감의 주요 효능: 식이섬유와 타닌이 혈관 건강에 미치는 영향감에는 수용성 식이섬유(펙틴)와 불용성 식이섬유(셀룰로오스)가 풍부하다. 이 식이섬유들은 체내에서 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추어 혈관 건강을 돕는다. 또한, 떫은 감에서 느껴지는 타닌 성분은 콜레스테롤과 중성지방의 합성을 억제해 고지혈증과 동맥경화 같은 혈관 질환 예방에 유용하다. 연시와 같은 잘 익은 감에는 담즙산 생성을 촉진하여 체내 콜레스테롤을 배출하는 효과가 있다. 이러한 성분들이 결.. 2024. 11. 1.
감, 홍시.. 뜻밖의 몸의 변화가? 감과 홍시: 뜻밖의 건강 효과와 주의할 점감은 가을철 대표 과일로, 특유의 달콤한 맛과 풍부한 영양소 덕분에 많은 사람들이 즐겨 먹는다. 감은 떫은맛의 유무에 따라 크게 떫은 감과 단감으로 나눌 수 있다. 단감은 주로 생으로 먹거나 샐러드, 홍시로 즐기며, 떫은 감은 곶감이나 연시로 가공되어 섭취된다. 이번 글에서는 감과 홍시가 우리 몸에 주는 다양한 건강 효과와 주의해야 할 점에 대해 알아보자.1. 혈액 속 중성지방 억제: 혈관질환 예방에 도움감에는 펙틴과 셀룰로오스 같은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 혈액 속 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방의 축적을 억제하는 데 도움을 준다. 이로 인해 혈액의 흐름이 원활해져 심장병(협심증, 심근경색)이나 뇌졸중(뇌경색, 뇌출혈) 같은 혈관질환 예방에 효과적이.. 2024. 8. 30.