체질별 보양식 달라: 소양인은 돼지고기, 태음인은 소고기… 나는 무슨 체질이지?
목차사상의학과 체질 구분체질에 맞는 보양식체질별 보양식 선택 방법1. 사상의학과 체질 구분사상의학은 한국 고유의 전통 의학으로, 사람의 체질을 네 가지 유형으로 구분한다. 이 네 가지 체질은 소음인, 소양인, 태음인, 태양인으로 나뉘며, 각각의 체질에 맞는 건강 관리가 필요하다. 사상의학에서 말하는 가장 중요한 개념은 보명지주(保命之主)이다. 이는 각 체질의 건강을 유지하는 핵심 에너지를 의미하며, 이 에너지가 약해지면 다양한 병적 증상들이 나타날 수 있다.체질을 구분하는 또 다른 중요한 개념은 소증(素證)이다. 이는 개인의 체질과 건강 상태를 나타내는 신호로, 주로 수면 상태, 식욕, 소화, 배변 상태 등에서 나타난다. 예를 들어, 자주 잠을 깨는지, 대변이 굳거나 무른지 등의 정보를 통해 체질을 판단..
2025. 5. 1.
간 건강을 지키는 ‘부추 소고기볶음’ 레시피: 봄철 활력 채우는 건강 밥반찬
목차부추, 왜 ‘간의 채소’로 불릴까?부추 소고기볶음의 영양적 가치집에서 따라하는 간단 레시피Q&A: 부추 요리에 대해 자주 묻는 질문들마무리 요약 및 키워드1. 부추, 왜 ‘간의 채소’로 불릴까?부추는 한국 전통 의학서 『동의보감』에서 간 기능을 돕는 대표 채소로 소개된다. 실제로 부추는 간 해독 작용을 도와 피로 회복과 체력 증진에 효과적이다. 따뜻한 성질을 지녀 몸이 냉한 사람에게 특히 좋으며, 비타민 A, C, 베타카로틴, 알리신, 식이섬유, 칼슘, 철분 등 다량의 영양소를 함유하고 있다. 현대 의학적으로도 부추는 항산화 성분이 풍부하여, 활성산소로 인한 간세포 손상을 줄이는 데 도움을 준다. 특히 베타카로틴과 비타민 E는 지용성 영양소로, 기름과 함께 섭취할 때 체내 흡수율이 높아진다.2. 부추..
2025. 4. 23.
