다이어트29 식사 때마다 양파를 곁들이면 좋은 이유 7월 제철 식품 양파양파는 옥수수, 도라지 등과 함께 7월 제철 식품 중 하나이다. 양파는 생으로 먹어도 좋고, 특유의 매운 맛과 단맛이 어우러져 밥상을 더 건강하게 하는 식재료이다. 이번 글에서는 양파가 우리 건강에 얼마나 유익한지에 대해 자세히 알아보도록 하겠다.양파의 영양 성분양파는 피를 맑게 하고 혈관 건강에 좋다는 것도 잘 알려져 있다. 양파는 단백질, 탄수화물, 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등 몸에 좋은 영양소가 다량 함유돼 있는 반면, 열량은 100g 당 약 40칼로리에 불과해 살 찔 걱정 없이 즐길 수 있다. 또한 식이 섬유가 풍부해 소화 작용과 다이어트에도 효과 만점이다.놀라운 항암 효과스위스인과 이탈리아인의 양파 및 마늘 섭취 빈도를 조사한 결과, 양파와 마늘의 섭취 빈도가 높을수록 암.. 2024. 7. 18. 똑똑하게 계란 먹는 10가지 방법 계란 먹는 방법 10가지계란은 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강에 많은 이점을 제공한다. 아래에서 소개하는 똑똑하게 계란을 먹는 10가지 방법을 통해 일상 식단에 계란을 효과적으로 포함시킬 수 있다.1. 하루 두 알의 계란 섭취계란을 하루에 두 알씩 꾸준히 섭취하면 건강에 좋다. 3대 필수 영양소는 물론 두뇌에 좋은 콜린, 레시틴 등 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 들어있어 건강 관리에 도움을 준다. 콜린은 특히 기억력과 인지 기능을 향상시키는 데 중요한 역할을 한다.2. 노인층의 단백질 보충단백질이 부족하기 쉬운 노인층에게 계란은 보약과 같다. 김치, 나물 등 단백질이 부족한 식사를 하기 쉬운 노년층이 계란을 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추고, 균형 있는 식사를 할 수 있다. 노인들에게 필요한 필수 .. 2024. 7. 8. 오이를 먹어야 하는 이유 6가지 오이의 건강상의 이점오이는 신선함과 높은 수분 함량으로 무더운 여름에 특히 사랑받는 채소이다. 그러나 오이를 먹어야 하는 이유는 단순히 갈증 해소 때문만이 아니다. 오이는 다양한 건강상의 이점이 있는데, 오이를 먹어야 하는 6가지 이유에 대해 알아본다.1. 수분 공급미국 농무부(USDA)의 연구에 따르면, 오이의 높은 수분 함량은 탈수를 예방하고 체내 수분 균형을 유지하는 데 도움을 준다. 오이는 약 95%가 수분으로 이루어져 있어, 더운 날씨에 수분을 보충하는 데 이상적이다. 특히나 높은 온도 때문에 다른 계절보다 땀을 많이 흘리는 여름에는 적절한 수분 보충이 필수이다. 충분한 수분 섭취는 체온 조절과 신체 기능 유지를 돕는다.2. 체중 관리하버드 대학교 보건대학원(Harvard T.H. Chan Sc.. 2024. 7. 7. 막걸리 마시고 건강하자!! 한국의 전통주 막걸리막걸리는 한국의 전통주로서 오랜 역사와 함께 많은 사랑을 받아온 음료이다. 최근에는 그 건강효과가 주목받으며 인기를 끌고 있다. 막걸리는 단순한 술이 아니라, 유익균 덩어리로서 우리의 건강을 지켜주는 역할을 한다. 특히 멸균되지 않은 살아있는 막걸리가 유익균이 풍부하다.막걸리 1병 = 요구르트 100병막걸리 한 병에는 요구르트 100병에 맞먹는 유산균이 들어있다. 이는 막걸리가 단순한 알코올 음료가 아닌, 건강을 지키는 음료로서의 가치를 나타낸다. 최근 막걸리 열풍은 맥주와 와인을 위협하는 수준으로 치닫고 있다. 그 이유를 살펴보자.첫째, 막걸리의 대변신요즘 막걸리는 옛날의 텁텁한 탁주가 아니다. 맛과 향이 크게 달라졌다. 색깔은 맑은 우유빛이고, 영양성분도 보강됐다. 현대인의 입맛에.. 2024. 7. 1. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음