다이어트31 아침 건강식: 감자+달걀 자주 먹었더니…근육-염증에 변화가? 감자와 달걀의 건강식최근 104세 김형석 교수와 92세 이길여 가천대 총장이 아침 식사로 감자를 즐겨 먹는 것으로 알려져 많은 관심을 끌고 있다. 김형석 교수는 감자를 통해 탄수화물로 오전에 필요한 에너지를 얻는다고 한다. 건강 장수인들이 즐겨 먹는 음식이라고 해서 무조건 '건강식'으로 단정할 순 없지만, 감자가 건강에 이로운 영양소가 많은 것은 사실이다. 이번 글에서는 감자와 달걀의 영양학적 장점과 그 시너지 효과에 대해 살펴보자.감자와 달걀의 단백질 시너지 효과… 탄수화물은 몸과 뇌의 에너지원국가표준식품성분표에 따르면, 감자 100g(중간 크기 1개 정도)에는 탄수화물 17.39g과 단백질 2.07g이 들어 있다. 여기에 달걀 1~2개를 곁들이면 한 끼의 단백질 필요량을 충분히 충족할 수 있다. 감자.. 2024. 6. 10. 살빼유: 건강한 장이 건강한 몸과 정신을 지킨다 건강한 장의 중요성우리 몸에는 약 70조 개의 세포가 있으며, 몸 속에는 약 100조 개의 세균이 존재한다. 이 중 70조 개의 세균이 장에 있다. 장이 튼튼해야 건강한 사람이 될 수 있다. 장 건강은 유산균(유익균)과 유해균의 세력 우위에 달려 있다. 유산균이 우위에 있으면 건강하고 즐거운 삶을 살 수 있으며, 유해균이 우위에 있으면 몸이 무겁고 우울한 나날을 보낸다.유산균의 역할과 식이섬유의 중요성유산균은 번식력이 강해 유산균의 먹이가 되는 식이섬유만 잘 섭취하면 건강을 유지할 수 있다. 하지만 현대인들은 유산균의 먹이가 되는 식이섬유 섭취가 점점 줄고, 유해균이 성장할 수 있는 달콤하고 부드럽고 맛있는 탄수화물 과다 섭취, 운동 부족, 수면 부족, 육류 섭취 과다로 인해 유해균이 점점 증가한다. 이.. 2024. 6. 2. 건강한 다이어트 식단 구성 방법: 100세 시대의 건강을 위한 지침 최근 몇 십 년 간의 의학과 영양학 연구는 건강한 다이어트의 중요성을 강조하고 있습니다. 특히 100세 시대에는 올바른 식단이 더욱 중요해졌습니다. 이 글에서는 건강한 다이어트 식단을 구성하는 방법에 대해 알아보고, 오래 건강하게 살기 위한 지침을 제공하겠습니다. 100세 시대와 건강한 다이어트 100세 시대에서는 오래 살아가기뿐만 아니라 건강한 삶을 누리기가 중요합니다. 올바른 다이어트는 건강을 유지하고 만성질환을 예방하는 핵심입니다. 적절한 영양소를 고루 갖춘 다이어트는 우리의 신체와 뇌 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 건강한 다이어트 식단의 핵심 구성 요소 균형 잡힌 영양소 섭취 건강한 다이어트의 핵심은 균형 잡힌 영양소 섭취입니다. 단백질, 탄수화물, 지방을 적절한 비율로 섭취하는 것이 중요합니.. 2024. 1. 14. 이전 1 ··· 5 6 7 8 다음
