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식이섬유28

잡곡밥: 몸에 좋은 만큼, 적절한 비율로 즐겨야 한다 몸에 좋은 잡곡밥? 많이 먹으면 ‘이 장기’ 기능 떨어져잡곡밥은 건강에 좋은 식품으로 널리 알려져 있다. 흰쌀밥에 비해 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 더 많이 함유되어 있어 많은 사람들이 잡곡밥을 선호한다. 그러나 잡곡밥을 너무 많이 섭취하면 오히려 건강에 해로울 수 있다. 이번 글에서는 잡곡밥을 적절하게 섭취하는 방법과 주의해야 할 점에 대해 알아보겠다. 잡곡밥의 장점영양소 함유량이 높은 잡곡밥잡곡밥은 흰쌀밥보다 비타민과 무기질, 식이섬유소가 2~3배 이상 더 많이 들어있다. 이러한 영양소들은 우리 몸의 면역력을 높이고, 장 건강을 유지하며, 변비를 예방하는 데 도움을 준다.항산화 물질이 풍부한 잡곡잡곡밥에 포함된 다양한 잡곡들은 플라보노이드와 폴리페놀 등의 항산화 물질을 함유하고 있다. 이들은 세포.. 2024. 8. 3.
“너무 많은 대장암”… 가장 나쁜 식습관은? 대장암에 나쁜 식습관은?불과 20~30년 전만 해도 대장암은 눈에 띄는 암이 아니었다. 지금은 한 해에 3만 3천 명에 육박하는 신규 환자가 쏟아지는 국내 최다 암 중의 하나다. 식습관의 영향이 가장 크다. 과거에 비해 고기 구이와 가공육을 비교적 자주 먹으면서도 꼼꼼하게 채소와 같이 먹는 사람은 많지 않다. 대장암이 왜 위암을 앞서게 됐을까?2021년에만 3만 2751명…50~60대 가장 많아보건복지부-중앙암등록본부 자료에 의하면 대장암은 2021년에 3만 2751명의 신규 환자가 발생해 전체 암 중 2위(1위 갑상선암)를 차지했다. 남자는 1만 9142명, 여자는 1만 3609명이었다. 나이별로 보면 60대가 26.3%로 가장 많았고, 70대 22.3%, 50대 19.6%의 순이었다. 오랜 기간 나쁜.. 2024. 7. 29.
아침에 ‘이 것’ 한 숟가락만 먹어도… 묵은 변 나온다 변비증상 완화에 도움되는 차전자피와 용융소금활동은 건강에 매우 중요하다. 배변 활동이 잘되지 않으면 체내에 독소가 쌓이기도 하고 피부 건강에도 악영향을 준다. 특히 변비가 있으면 삶의 질까지 떨어지게 된다. 변비를 의심할 수 있는 증상과 도움이 되는 식품 차전차피와 용융소금에 대해 알아본다.변비의 증상과 원인먼저 대변은 우리가 섭취한 음식물 중 소화‧흡수되지 않은 찌꺼기와 장내 미생물 등이 충분히 쌓여야 몸 밖으로 배출된다. 사람마다 섭취하는 음식물 양이 다르기 때문에 변을 보는 횟수가 각각 다르다. 다만 일주일에 3회 이상 변을 보면서도 다음과 같은 증상이 있다면 변비일 수 있다:과도하게 힘을 줘야 하는 경우잔변감이 생기는 경우인위적으로 항문에서 변을 빼내거나 회음부를 눌러야 하는 경우이 경우 병원을 .. 2024. 7. 28.
물김치 국물의 효능과 효과 한국 전통 음식 물김치100세 시대를 맞이하여 물김치는 한국 전통 음식으로, 특히 그 국물은 다양한 건강 효능을 가지고 있다. 이번 글에서는 물김치 국물의 주요 효능과 물김치 국물을 통해 얻을 수 있는 건강 효과를 자세히 살펴보겠다.물김치 국물의 주요 효능1. 최고 발효액물김치 국물은 자연 발효 과정을 통해 만들어지며, 이 과정에서 발효액이 생성된다. 발효액은 우리 몸에 유익한 미생물과 효소가 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공한다.2. 천연 효소 덩어리물김치 국물은 천연 효소가 가득하다. 효소는 소화를 돕고 신진대사를 촉진하며, 몸의 전반적인 기능을 개선한다.3. 10대 영양소의 집합체물김치 국물에는 효소, 섬유소, 복합당, 유산균, 생명선, 기토산, 콜라겐, 오메가3, 간장, 식초 등 10대 영양소가 .. 2024. 7. 15.