식이섬유28 잡곡밥: 건강에 좋은가, 해로운가? 잡곡밥에 대한 진실건강을 위해 많은 사람들이 흰쌀밥 대신 잡곡밥을 선택한다. 실제로 잡곡밥은 내장 지방을 줄이고 유방암의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다. 하지만 지나치게 많이 먹거나 장기간 100% 잡곡밥만 먹는 것은 건강에 좋지 않을 수 있다. 모르고 먹으면 독이 될 수 있는 잡곡밥에 대해 자세히 알아보자.잡곡을 많이 넣으면 무조건 좋을까?요즘 잡곡밥의 인기가 높아지면서 20곡, 30곡 잡곡밥까지 등장했다. 물론 다양한 잡곡을 조합해서 먹는 것이 좋지만, 너무 많이 섭취하면 문제가 생길 수 있다. 식이섬유가 과다하게 섭취되면 영양분 흡수가 어려워지고, 수분을 빨아들여 변비를 일으킬 수 있다. 충분한 수분 섭취도 함께 필요하다.식이섬유 과다 섭취의 문제점잡곡밥에 포함된 식이섬유는 소화와 배변을 도.. 2024. 7. 1. 막걸리 마시고 건강하자!! 한국의 전통주 막걸리막걸리는 한국의 전통주로서 오랜 역사와 함께 많은 사랑을 받아온 음료이다. 최근에는 그 건강효과가 주목받으며 인기를 끌고 있다. 막걸리는 단순한 술이 아니라, 유익균 덩어리로서 우리의 건강을 지켜주는 역할을 한다. 특히 멸균되지 않은 살아있는 막걸리가 유익균이 풍부하다.막걸리 1병 = 요구르트 100병막걸리 한 병에는 요구르트 100병에 맞먹는 유산균이 들어있다. 이는 막걸리가 단순한 알코올 음료가 아닌, 건강을 지키는 음료로서의 가치를 나타낸다. 최근 막걸리 열풍은 맥주와 와인을 위협하는 수준으로 치닫고 있다. 그 이유를 살펴보자.첫째, 막걸리의 대변신요즘 막걸리는 옛날의 텁텁한 탁주가 아니다. 맛과 향이 크게 달라졌다. 색깔은 맑은 우유빛이고, 영양성분도 보강됐다. 현대인의 입맛에.. 2024. 7. 1. 살 안찌는 생활상식 8가지 서문현대인의 삶에서 건강과 체중 관리는 중요한 이슈 중 하나이다. 많은 사람들이 체중을 줄이고 건강을 유지하기 위해 다양한 다이어트 방법을 시도하지만, 장기적으로 효과를 보기 어려운 경우가 많다. 이번 포스팅에서는 일상 생활에서 쉽게 실천할 수 있는 '살 안찌는 생활상식' 8가지를 소개하고자 한다. 이 방법들은 꾸준히 실천함으로써 건강한 몸을 유지하고 체중 관리에 도움을 줄 수 있다.살 안찌는 생활상식 8가지1. 맛보는 습관을 줄인다우리 집 부엌, 마트 시식코너, 골라먹는 아이스크림 매장 등에서 우리는 인식하지 못하는 사이에 많은 음식을 맛보며 살고 있다. 이렇게 맛보는 음식들은 하루에 수백 칼로리가 넘을 수 있다. 음식에 많이 노출될수록 식탐이 커지므로 맛보는 습관을 줄이면 식탐을 예방할 수 있다. 이.. 2024. 6. 28. 매일 혹사당하는 '췌장'을 살리는 기술 췌장을 건강하게 유지하기 위한 기술췌장은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 기관이다. 이 기관이 제대로 기능하지 못하면 췌장암 같은 심각한 질병으로 이어질 수 있다. 췌장을 건강하게 유지하기 위해 필요한 기술과 습관에 대해 알아보자.췌장이란 무엇인가?췌장의 역할췌장은 인슐린 호르몬을 분비하는 기관이다. 인슐린은 혈당을 조절하는 데 필수적이다. 정상적인 혈당 수치는 100 이하로 엄격히 관리된다. 이 범위를 벗어나면 우리 몸에 비상사태가 발생한다. 췌장은 또한 소화효소를 분비하는 중요한 기능도 맡고 있다. 탄수화물 50%, 단백질 50%, 지방 90%를 소화할 수 있는 효소를 분비하여 우리 몸의 소화를 돕는다. 특히 췌장은 탄수화물 소화의 최후의 보루 역할을 한다.췌장의 소화 기능입에서 씹지 않고 그대로 넘.. 2024. 6. 26. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음