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암 위험 낮추는 식이섬유, 함량 높은 채소는 따로 있다? 현대 사회에서 패스트푸드와 초가공식품의 소비가 늘어나면서 건강에 대한 우려가 커지고 있다. 특히 장 건강을 위한 식이섬유의 중요성은 점점 더 강조되고 있다. 식이섬유는 우리 몸에서 소화되거나 흡수되지 않는 부분으로, 장 건강뿐만 아니라 암 예방과 같은 여러 건강 문제에 큰 영향을 미친다. 이 글에서는 식이섬유가 암 예방에 미치는 영향과, 식이섬유가 풍부한 채소들을 살펴보겠다.식이섬유란 무엇인가?식이섬유는 주로 식물성 식품에서 유래하며, 우리가 소화할 수 없는 성분이다. 이 섬유질은 장을 통과하면서 장 건강을 증진시키고, 장내 유익균의 활동을 돕는 중요한 역할을 한다. 식이섬유는 크게 두 가지 유형으로 나뉘는데, 바로 수용성 섬유질과 불용성 섬유질이다.수용성 섬유질은 물에 녹아서 장에서 수분을 흡수하고, .. 2025. 5. 19.
사골국이 뼈에 좋다고요? 잘못된 상식입니다 사골국은 한국에서 몸 보신 음식으로 자주 소비되며, 진한 국물에 담긴 칼슘과 콜라겐이 뼈에 좋다는 믿음이 오랜 시간 동안 전해졌습니다. 그러나 최근 연구 결과에 따르면, 사골국은 실제로 뼈 건강에 큰 도움이 되지 않으며, 오히려 혈관 건강에 부담을 줄 수 있는 음식일 수 있다는 점이 밝혀졌습니다. 이 글에서는 사골국이 뼈에 미치는 영향과 그로 인한 건강 위험을 다뤄보고, 대안과 권장 사항을 제시합니다.1. 사골국의 건강 효과에 대한 잘못된 믿음사골국을 고아낸 진한 국물은 칼슘과 콜라겐이 풍부할 것이라는 이미지로 오랫동안 인식되어 왔습니다. 하지만 과학적인 연구 결과, 사골국이 뼈에 미치는 영향은 그리 크지 않다는 사실이 밝혀졌습니다. 사골국에 포함된 칼슘은 생각보다 낮고, 오히려 과도한 동물성 지방과 내.. 2025. 5. 19.
하루 1만보? 8000보? ‘100세 인생’을 위한 걷기 건강법 ‘걸을 수 있다’는 것, 곧 건강한 삶이다‘100세 시대’가 현실로 다가오면서, 많은 이들이 장수보다 중요한 것은 ‘건강수명’이라고 입을 모은다. 병원 신세를 지지 않고, 내 두 다리로 걷고 활동할 수 있는 날이 얼마나 유지되는지가 진짜 문제이다. 그렇다면, 매일 얼마나 걸어야 할까? 1만보? 8000보? 최근 서울대병원과 365mc병원 등의 전문가들은 이에 대해 구체적인 과학적 기준을 제시했다. 단순히 걷는 양보다는 ‘어떻게, 어떤 강도로’ 걷느냐가 핵심이다. 걷기 운동, 무조건 많이 걷는다고 좋은 건 아니다서울대병원 건강증진센터 박진호 교수는 “하루 7000보에서 8000보 정도만 걸어도 건강상 이득은 충분하다”고 말한다. 일반적인 속도로 하루 1만보 넘게 걷는 것이 오히려 비효율적일 수 있다는 것이.. 2025. 5. 19.
75%의 치명률…니파바이러스, 백신도 없는 제1급 감염병 지정 예정 목차니파바이러스란 무엇인가?왜 제1급 감염병으로 지정되었는가?예방과 생존을 위한 실질적인 대처법체험 후기: 현장에서 본 니파바이러스 대응Q&A: 니파바이러스에 대한 궁금증 정리결론 및 요점 정리1. 니파바이러스란 무엇인가?니파바이러스(Nipah virus)는 1998년 말레이시아의 니파(Nipah) 지역에서 처음 발견된 인수공통감염 바이러스이다. 주된 자연숙주는 과일박쥐이며, 이 박쥐의 타액, 소변 등으로 오염된 식품(특히 대추야자 수액)을 통해 인간에게 전파된다. 또한 병든 돼지와의 접촉으로도 감염될 수 있다. 니파바이러스에 감염되면 평균 5~14일의 잠복기를 거친 뒤 발열, 두통, 근육통 등의 초기 증상이 나타난다. 심할 경우 호흡곤란과 함께 뇌염으로 진행되며, 이로 인해 혼수상태에 빠지거나 사망에 .. 2025. 5. 18.
살 빼주는데 뇌 보호까지… “이 채소 꼭 먹어야겠네” 목차알칼로이드란 무엇인가?고추와 율무 씨앗의 건강 효능고추와 율무의 섭취 방법과 주의사항1. 알칼로이드란 무엇인가?알칼로이드는 식물이 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 질소 함유 유기 화합물로, 식물의 생리적 활동에 중요한 역할을 한다. 이러한 성분들은 강력한 건강 효능을 발휘하는데, 적은 양만으로도 체내에서 다양한 효과를 일으킬 수 있다. 특히, 알칼로이드가 포함된 농산물은 체중 감량, 뇌 건강, 심혈관 건강 등 여러 방면에서 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있다. 고추와 율무 씨앗은 알칼로이드가 풍부하게 포함된 대표적인 농산물로, 최근 연구에서는 이들 식품이 건강에 미치는 다양한 효과가 입증되었다. 알칼로이드가 어떻게 체내에서 작용하는지 이해하는 것은, 그 효능을 극대화하는 방법을 찾는 데 중요하다... 2025. 5. 18.
3시간만 자도 팔팔한 과학적인 이유는? 목차짧은 수면, "쇼트 슬리퍼"의 비밀유전자 변이와 수면 효율성짧은 수면, 미래의 가능성1. 짧은 수면, "쇼트 슬리퍼"의 비밀일반적으로 사람에게 하루 78시간의 수면은 적정 수면 시간으로 알려져 있다. 하지만, 최근 연구에 따르면 하루 3~4시간만 자고도 활력을 유지하는 사람들이 존재한다. 이들을 '쇼트 슬리퍼(short sleeper)'라고 부르며, 그들이 어떻게 건강하게 짧은 시간만 자고도 활기차게 생활할 수 있는지에 대한 과학적인 설명이 제시되었다. 미국 캘리포니아대학교 샌프란시스코의 신경과학자 첸홍민 교수 연구팀은 쇼트 슬리퍼의 유전자에서 중요한 변이를 발견했고, 그 변이가 짧은 수면 시간 동안에도 몸이 효율적으로 회복되도록 돕는다고 밝혔다.이 연구는 잠을 잘 수 없는 모녀의 유전체 분석 중 우.. 2025. 5. 18.
뇌에 나쁜 5가지 습관, 뇌에 좋은 5가지 습관 목차뇌를 늙게 하는 일상의 나쁜 습관들휴일을 멍하니 보내기스마트폰을 침실로 가져가기불규칙한 식사 시간과식과 과음입을 벌리고 호흡하기뇌 건강에 좋은 생활습관 실천몸을 움직이는 생활화라디오 듣기방법을 살짝 바꿔보기자연에서 오프라인으로 머물기하루 세 번 천천히 심호흡하기결론1. 뇌를 늙게 하는 일상의 나쁜 습관들1) 휴일을 멍하니 보내기뇌 건강을 위해서는 휴일에도 의미 있는 자극을 주는 것이 중요하다. 가토 도시노리 박사는 "하루 종일 침대에서 멍하니 보내는 것은 뇌의 활력을 떨어뜨리는 행위"라고 경고한다. 휴식도 중요하지만, 뇌는 자극을 원한다. 평소 활동량이 적다면 산책이나 운동을 통해 몸을 움직이고, 그렇지 않다면 독서나 영화 감상으로 뇌에 휴식을 주는 것이 좋다. 또한 가족이나 친구들과의 대화와 식사도.. 2025. 5. 17.
과다 섭취 시 해로울 수 있는 건강식품들 목차서론: 건강식품도 과하면 해롭다본문: 과다 섭취가 해로울 수 있는 대표적인 건강식품들견과류고단백 식품홍차와 녹차결론: 균형 잡힌 식습관의 중요성서론: 건강식품도 과하면 해롭다많은 사람들이 "건강에 좋은 음식"을 먹으면 몸에 이로울 것이라고 생각한다. 과일, 견과류, 고단백 식품 등 다양한 건강식품들이 그렇다. 하지만 이들 역시 과다 섭취하면 오히려 건강에 해로울 수 있다. 한 가지 음식을 과도하게 먹으면 영양 불균형을 초래하거나 특정 성분이 체내에 축적되어 부작용을 일으킬 수 있기 때문이다. 이 글에서는 지나치게 섭취할 경우 해로울 수 있는 건강식품들을 살펴보고, 올바른 섭취 방법에 대해 논의해보겠다.본문: 과다 섭취가 해로울 수 있는 대표적인 건강식품들1) 견과류견과류는 건강에 매우 유익한 음식으로.. 2025. 5. 17.

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