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의외로 '독소' 품고 있는 열매… 설사 위험 제철 음식 5가지는? 가을은 다양한 제철 식품을 즐길 수 있는 계절이다. 하지만 일부 가을 식품은 자연적으로 독소를 함유하고 있어 섭취 시 주의가 필요하다. 안전하게 섭취하기 위한 방법과 주의해야 할 대표적인 음식들을 알아보자.1. 은행영양이 풍부한 은행은 대표적인 가을 음식이다. 그러나 은행에는 시안배당체와 메칠피리독신이라는 자연 독소가 들어있다. 날것으로 섭취 시 청색증을 유발할 수 있으며, 과량 섭취는 기절 발작까지 초래할 수 있다. 안전하게 섭취하기 위해서는 반드시 충분히 익혀 먹어야 하며, 어른은 하루 10알 미만, 어린이는 2~3알 이내로 제한하는 것이 좋다.2. 늙은호박늙은호박은 보관이 쉬워 가을철에 자주 소비된다. 하지만 늙은호박에는 쿠쿠르비타신이라는 독소가 존재할 수 있어 과량 섭취 시 메스꺼움, 구토, 설사.. 2024. 11. 10.
근육 키우라는데, 운동은 힘들고… 노인도 하기 쉬운 ‘근육 운동법’ 100세 시대 나이가 들수록 근육량을 유지하고 증가시키는 것은 건강한 삶을 위한 필수 조건이다. 중·장년층은 근육 감소가 자연스러운 현상이라 이를 방치하면 다양한 건강 문제를 초래할 수 있다. 그렇다면 나이가 들어서도 부담 없이 근육을 단련할 수 있는 방법은 무엇일까? 아래에서 자세히 알아보자.근육량 유지가 왜 중요한가?40세 이후부터 근육량은 자연적으로 감소하기 시작한다. 특히 50대 이후로는 매년 1%씩 감소하며, 80대가 되면 근육의 최대 60%를 잃을 수 있다. 근육은 신진대사를 활성화시키는 데 중요한 역할을 한다. 근육이 감소하면 소모되지 못한 지방과 탄수화물이 체내에 쌓여 심혈관 질환이나 대사증후군의 위험이 증가한다. 또한 근감소증이 있으면 심혈관 질환의 위험은 3.6배, 당뇨병은 3배, 고혈.. 2024. 11. 9.
단백질만으로 충분하지 않다: 근육 성장에 필요한 또 다른 요소 근육 성장에 필요한 다양한 영양소와 운동 원리 근육을 키우기 위해 많은 사람들이 근력 운동과 단백질 섭취를 우선시한다. 하지만 때로는 두 가지를 충실히 실천했음에도 불구하고 근육 성장이 더딜 때가 있다. 이런 경우에는 탄수화물 섭취, 휴식, 운동 강도 등 다양한 요소를 점검할 필요가 있다. 근육 성장에 필요한 다양한 영양소와 운동 원리를 이해하면 목표 달성에 한 발 더 다가설 수 있다.1. 탄수화물의 중요성: 근육 성장의 연료근력 운동을 할 때 우리 몸은 주로 글리코겐을 에너지원으로 사용한다. 글리코겐은 간과 근육에 저장된 포도당으로, 탄수화물 섭취에 의해 채워진다. 단백질만 많이 먹고 탄수화물을 충분히 섭취하지 않으면 글리코겐 부족으로 인해 운동 중 힘을 발휘하기 어려워진다. 이로 인해 근육 성장도 정.. 2024. 11. 9.
한국인 하루 80명 '폐렴' 사망… 누가 위험한가, 주의해야 할 증상 한국인 하루 80명 '폐렴' 사망…누가 위험한가, '이 증상' 조심폐렴은 면역력이 약한 노인이나 어린이에게 매우 위협적인 질병이다. '현대의학의 아버지'로 불리는 캐나다의 의사 윌리엄 오슬러는 폐렴을 "의사가 진료하는 마지막 질병이자 인간이 당하는 마지막 고통"이라고 묘사하기도 했다. 통계청의 사망원인통계에 따르면, 폐렴으로 인한 국내 사망자 수는 매년 증가하고 있으며, 2022년에는 총 2만9422명이 폐렴으로 사망했다. 이는 암과 심장질환에 이어 세 번째로 많은 수치이다.폐렴, 어떤 사람들이 위험한가?폐렴은 폐의 염증을 일으키는 감염성 질환으로, 주로 세균, 바이러스, 또는 곰팡이에 의해 발생한다. 이 질환은 공기 중 병원균이 호흡기를 통해 체내로 침입하면서 시작되며, 폐의 작은 공기주머니인 폐포에 .. 2024. 11. 8.

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