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100세 건강737

양배추에 닭가슴살 싸서 먹으면 몸에 무슨 일이 일어날까? 양배추와 닭가슴살양배추와 닭가슴살을 함께 먹는 것은 고단백, 저지방 식단의 대표적인 예이다. 실제로 많은 운동 전문가들이 근육 유지를 위해 애용하고 있다. 하지만 닭가슴살은 육즙이 쉽게 없어져 퍽퍽해지는 단점이 있다. 가열할 때 조금만 지나쳐도 맛이 떨어진다. 이 문제를 해결하기 위해 닭가슴살을 먹을 때 살짝 찐 양배추와 땅콩버터를 곁들이면 맛과 영양소가 크게 늘어난다.1. 닭가슴살의 영양적 장점닭가슴살은 다른 동물성 식품에 비해 단백질 함량이 22.9%로 높다. 또한 지방이 적어(1.2%) 소화흡수가 잘 된다. 위장이 약한 사람도 쉽게 단백질을 섭취할 수 있다. 특히 포화지방이 많은 고기 비계와 달리 불포화 지방산이 16% 이상 들어 있어 몸속에서 중성지방과 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 된다. 리놀레.. 2024. 7. 30.
매일 계란을 먹으면 몸에 무슨 일이 일어날까? 완전식품 계란을 매일 먹으면 무슨일이~?계란은 오랫동안 많은 사람들에게 사랑받아온 식품이다. 다양한 영양소를 함유하고 있어 '완전식품'으로 불리기도 한다. 매일 계란을 꾸준히 먹으면 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보자.1. 건강한 단백질 섭취계란은 고품질의 단백질을 다량 함유하고 있다. 근육 유지를 위해 필수적인 아미노산을 제공하며, 특히 고기를 먹지 않는 사람들에게 중요한 단백질 공급원이다. 하루에 한두 개의 계란을 먹으면 필요한 단백질을 쉽게 섭취할 수 있다.2. 콜레스테롤 걱정은 잠시 접어두자계란에는 콜레스테롤이 포함되어 있지만, 하루 1~2개의 섭취로는 건강에 해롭지 않다. 최근 연구에 따르면 매일 계란을 섭취하는 것이 심혈관질환의 위험을 낮추는 데 도움이 된다고 한다. 따라서 콜레스테롤에 대한.. 2024. 7. 30.
집에서 만든 천연팩, 피부엔 독이다? 천연팩의 위험성직장인 이모씨(28·여)는 얼마 전 오이를 갈아 얼굴에 팩을 했다가 큰 낭패를 봤다. 처음엔 조금 가려운 정도였는데, 이내 붉은 반점이 올라오기 시작한 것이다. 이씨는 피부과를 방문하고 나서야 본인에게 오이 알레르기가 있다는 사실을 처음 알게 됐다. 반면, 여드름이 고민인 직장인 김모씨(32·남)는 직장 동료로부터 여드름에 좋다는 해초팩을 집에서 만들어 사용해본 결과, 효과를 보고 꾸준히 사용하고 있다.천연팩의 장단점천연팩은 신선한 재료로 만들어 수분공급 효과가 탁월하고, 시중에 판매되는 팩처럼 화학 성분이 들어 있지 않다는 장점이 있다. 그러나 천연팩은 알레르기와 자극성분에 대한 검증을 거치지 않아 각종 트러블이 생길 가능성이 높다. 따라서 천연팩을 사용할 때는 자신의 피부 타입을 정확히.. 2024. 7. 29.
식습관 하나 바꿨더니…혈액-혈관 좋아지고 살 빠진 이유? 비만 예방과 조절, 혈관에 좋은 식습관 살이 찌면 피가 탁해지고 혈관도 나빠진다. 왜 그럴까? 뱃살이 나오면 핏속에서 중성지방과 LDL 콜레스테롤 수치가 상승하기 때문이다. 고칼로리 식사를 하면 몸속에서 총 콜레스테롤 수치가 올라간다. 따라서 살을 빼면 혈관 건강도 좋아진다. 비만 예방과 조절, 혈관에 좋은 식습관에 대해 알아보자.고열량–고지방–고탄수화물 섭취… 비만에 고지혈증 위험 왜?고열량, 고지방, 고탄수화물 섭취가 지속되면 비만과 함께 염증이 발생할 수 있다. 지방 조직에서 간으로 지방산이 더 많이 공급되어 콜레스테롤 합성이 증가한다. 고지혈증(이상지질혈증)의 원인이 되는 것이다. 중성지방과 LDL 콜레스테롤은 늘고 HDL 콜레스테롤은 낮아 혈관이 좁아질 수 있다. 당뇨병이 있으면 이상지질혈증이 .. 2024. 7. 29.

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